调料和配料

调料和配料创建一顿饭或菜时很重要。读到不同的成分如何工作18新利最新登入和什么样的调味品将增强一道菜的味道。

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辣酱辣和扑鼻的但不是超级热。这就是为什么如此多的人喜欢它。它永远不会压倒食物;它只是补充。

通过马克曼奇尼

不要让它的名字——或强烈的香气——关掉你。鱼露风味酱用于东南亚美食,我们承诺如果你尝试它,你将永远不会让你的厨房没有它。

通过马克曼奇尼

粗糖是一种未经提炼的糖甘蔗制成的,常用的好吃的和甜的菜准备在亚洲西南部。

通过劳里·l·鸽子

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酸奶油和鲜奶油有很多共同点。但是这两个丰富的配料并不是完全相同的。我们会告诉你他们如何不同。18新利最新登入

通过克里斯汀Hall-Geisler

没有增加的热量来一道菜很喜欢辣椒酱。认为你是辣酱精明?做做这个测试,证明它!

通过艾莉雅霍伊特

这是一个“有争议的”调味品如果曾经有过一个的。但什么是液体烟,为什么有些人讨厌的东西吗?

通过杰里米玻璃

最初创建英国国王乔治四世,背书的。酱仍受世界各地的鉴赏家,尽管它不只是牛排了。

通过杰里米玻璃

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施法者糖是你可能遇到的一个术语在英国烘焙书或网站。但真的是什么意思?和糖你能代替吗?

通过梅勒妮Radzicki麦克马纳斯

啊…花生酱。对一些人来说,这是一个主食。但有多少18新利最新登入黄油在一大汤匙的东西?

通过杰里米玻璃

很多食谱要求粗盐,而不是普通的食盐。但它真的那么重要吗?你能代替食盐如果手头吗?

通过梅勒妮Radzicki麦克马纳斯

黄原胶是一种无趣味的食品增稠剂,已经存在了几十年。这是失踪的储藏室主要你的厨房吗?

通过詹妮弗Walker-Journey

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你读的是正确的。弗兰克的RedHot是我们现在吃鸡翅的原因。背后的故事是什么?我们会告诉你。

通过杰里米玻璃

非常的厚,黑暗糖浆糖蜜几个世纪以来一直用于烹饪和今天仍然是珍贵的世界各地的烟甜蜜。

通过帕蒂拉斯穆森

这个180岁的酱汁可以用来添加活力,任何菜。但是它是什么呢?为什么这是如此有效?而且,最重要的是,它怎么发音呢?18新利最新登入

通过艾莉雅霍伊特

之间的区别是酱油酱油喜欢番茄酱和番茄酱的区别——名义上的?不,我们会告诉你原因。

通过杰里米玻璃

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香草可能是最受欢迎的调味品,但大多数我们消耗的是模仿各种真正的提取是昂贵的。成本高的原因是什么呢?它值得吗?

通过艾莉雅霍伊特

他们方便和自由,但番茄酱包永远持续下去吗?

通过梅格Sparwath

再说一遍好吗?这是真正在典型的餐厅“芥末”。

通过凯瑟琳Whitbourne

与更常见的味道方面像苦或甜,鲜味很难确定。但美味的感觉让丰富的菜肴不可否认的魅力。了解食物的鲜味自然和我们的舌头品尝它。18新利最新登入

通过克里斯汀Venzon

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你的红糖,愿做一个替代品。这篇文章将告诉你如何做一个红糖的替代品。18新利最新登入

通过18新利最新登入HowStuffWorks.com贡献者

蜂蜜是一种古老的和美味的快乐。往下读,学习一些最好的方法你可以用它来缓解你的厨房。

通过茱莉亚•莱顿&马克·波伊尔

没有理由做一个选择割肉没有调味料。医治了你最喜欢的食物有点味道变换食物。这10个卤汁、卤水和摩擦是小事一桩。

通过回声Surina

尽管许多人转向健康餐沙拉,一个简单的事情可以毁掉善意——沙拉酱。新利国际网站品牌官网帮助减少脂肪,我们有十个容易做调料,可以保持你的绿色健康和美味。新利国际网站品牌官网

通过金正日威廉姆森

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番茄酱可以说是市场上最流行的和可辨认的调味品。但是你用来发现在杂货店或当地餐厅的桌子上可能有不同的踢在世界的其他地方。

通过萨拉·艾略特

如果你曾经试图强迫一个年轻人吃有益健康的食物,你可能知道的奇妙的优势对酱,番茄酱。芥末和多比梅奥,番茄酱是彩色的调味品。

通过萨拉·艾略特

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