工具和技术

以加工过的肉类和奶酪为特色的熟食板已经过时了。在漂亮的盘子上搅拌一些新鲜的黄油，配上香甜可口的配料。

通过劳里·l·德芙

没有开罐器?没烦恼!我们有五种巧妙的方法来打开罐头。

通过艾莉雅霍伊特

酵母是烘焙过程中使面团发酵的神奇成分。但是有很多种类。哪一种适合你的食谱呢?

通过劳伦·大卫

感应烹饪在欧洲已经流行了几十年，现在在美国也越来越受欢迎。那么，感应烹饪、燃气烹饪和电烹饪有什么区别呢?

通过劳里·l·德芙

每年这个时候冬瓜都很丰富。每一种都有不同的味道，而且都非常容易准备。

通过穆里尔织女星

hoshigaki(日本柿子干)最初是一种保存秋收以备冬季食用的方法，是一种有数百年历史的日本美食，制作简单，但非常费时费力。

通过嘉莉Tatro

蛋黄酱是最好的面包师的秘密原料。为什么?因为它是由鸡蛋、油和酸组成的简单乳液，对大多数烘焙食谱都至关重要。

通过苏西邓达斯

如果你觉得安康鱼看起来有点像怪物，我们和你站在一起。但这种鱼被称为穷人的龙虾也是有原因的。它尝起来非常美味。

通过穆里尔织女星

扇贝是最容易在家做的海鲜菜肴之一，不过要做好扇贝也需要一些技巧。

通过穆里尔织女星

只需一些冰淇淋和一点技术诀窍，你就可以在自己的厨房里做出美味的奶昔。18新利最新登入

通过杰里米玻璃

如果储存方法正确，土豆可以储存很长一段时间。以下是延长土豆18新利最新登入保质期的方法。

通过杰里米玻璃

炒鸡蛋是快速简单的早餐、午餐甚至晚餐的最佳选择。

通过杰里米玻璃

“hibachi”一词起源于日本，翻译过来是“火盆”。

通过塔拉Yarlagadda

烤鸡是一道简单的菜肴，但做起来却很难。我们将告诉你如18新利最新登入何正确地做这件事。

通过杰里米玻璃

煮玉米太容易了。要做出美味的玉米只需要一壶水和一些盐。

通过杰里米玻璃

黄油是烘焙食品的终极原料。但是软黄油更好。这里是如何得到18新利最新登入它。

通过杰里米玻璃

鸡蛋可能是大自然的完美食物。但它们不会永远持续。你知道怎么判断鸡蛋是不是18新利最新登入坏的吗?

通过杰里米玻璃

如果你知道一些窍门，煮鸡蛋很容易。

通过杰里米玻璃

煎培根并不是唯一的(也不一定是最好的)做法。我们会告诉你另18新利最新登入一种更好的方法。

通过杰里米玻璃

当你用热空气也能得到同样酥脆的食物时，你就不必油炸了。

通过斯蒂芬妮·朱红色的

咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。但是酿造啤酒的最佳方法是什么呢?那要看你问谁了。

通过杰里米玻璃

你的武器库里是不是少了这台厨房设备?我们会告诉你为什么你需要一个。

通过杰里米玻璃

一些最好的面包是用酵母发酵的。但这种微18新利最新登入小的微生物是如何让面包发面的呢?为什么说到烘焙就这么吓人呢?

通过斯蒂芬妮·朱红色的

虽然许多家庭面包师，包括大多数美国人，都用杯子来量面粉和其他配料，但专家说，你应该用秤来代替杯子。这是为什么。

通过艾莉雅霍伊特

两者都是烘焙必不可少的脂肪，但它们会给最终产品带来不同的味道、质地甚至外观。那么是哪个比哪个好呢?

通过斯蒂芬妮·朱红色的