10个最糟糕的学校午餐菜单项

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虽然美味,但是有些食物不健康的孩子。新利国际网站品牌官网看到更多的午餐盒图片。
数字视觉/盖蒂图片社

每周5点午餐,孩子的饮食很大一部分来自学校的自助餐厅。自1980年以来,肥胖对青少年儿童率已经翻了一倍,两倍[来源:麦凯]。这意味着卡路里他们从吃饭在学校比以往任何时候都更重要。在一个超大的时代部分和空热量,学校午餐可以在保证孩子的营养需求得到满足以及设置他们的道路上健康。新利国际网站品牌官网许多学校改进了他们的菜单,但仍然可用的一些食物并不是最适合你的孩子。让我们看一下在学校自助餐厅十大最糟糕的食物。

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10:辐照肉

许多家长可能还记得的日子学校午餐菜单上“神秘的肉”,这意味着通过索尔兹伯里锯牛排塑料叉勺。主菜是自助餐厅随处可见的一种主食,通常覆盖着肉汁和配奶油土豆和炸薯条。难怪这些未知起源的面包牛排不再在许多现代学校午餐菜单。但在菜单上的是辐照肉。辐照是一个过程,它将食品与辐射能、x射线和伽马射线。它可以杀死大肠杆菌等细菌,可以导致孩子严重甚至致命的疾病。在美国,the Food and Drug Administration (FDA) has approved irradiation as a way to make foods safer to eat [source:食品及药物管理局]。批评,另一方面,声称这个过程会降低食品营养,改变其味道和健康的负面效应。新利国际网站品牌官网一个更好的计划,根据辐照的对手,是为学校更好的肉类来源和使用更好的烹饪技术,通常更昂贵。由此产生的争议使辐照食品有争议的学校午餐菜单。

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9:油炸食品

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薯条时不要削减它的营养价值。
史蒂夫Wisbauer /数字视觉/盖蒂图片社

天的学校已经走过了漫长的道路,几乎包含了所有可能掉进一大桶油,但油炸锅仍然是一个现实在许多资金不足的学区。油炸鸡手指和法式炸薯条是高卡路里和脂肪低营养价值。油炸食品通常也较高的钠含量,饱和脂肪,也称为反式脂肪,一个重要原因是对孩子肥胖率自1980年以来已经翻了一倍。烤或烤的肉是一个更好的选择,许多学校现在选择为烘焙的薯条。如果您孩子的学校仍然采用油炸锅,劝他到沙拉吧。

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8:自动售货机的零食

虽然很多学校已经清理行动遵守更严格的联邦法规在学校午餐的营养,自动售货机仍固定在学校遍布全国。这些机器出售糖果和薯条让它太容易为你的孩子吃这些东西,有时在他们的午餐的地方。随着越来越多的学校使转向更健康的零食项目,鼓励你的孩子跳过空的新利国际网站品牌官网卡路里糖果和选择更多营养的选择。自动售货机了小麦饼干、格兰诺拉燕麦卷和新鲜水果酒吧越来越普遍,希望将帮助孩子做出更好的选择。

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7:糖果和甜点

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甜食应该由父母监控孩子们不要过度放纵。
朱迪火焰/ Photodisc /盖蒂图片社

总统吉米•卡特(Jimmy Carter)标准实施近30年前学校午餐的营养需求。不幸的是,脂肪,卡路里和钠内容不规范。这些天,一些学校提供甜甜圈和饼干,和其他人冰淇淋车在食堂。甜点的午餐行全是糖,热量和脂肪。鼓励你的孩子在学校避免过度摄入甜食。保持他们的甜点和甜食有限的晚餐时间,您可以监视他们消费的金额。打包新鲜水果为你的孩子去学校帮助对抗甜食。

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6:苏打水

你孩子会爱他们,但汽水负责更多的热量比任何事情都放在他们的身体。碳酸饮料含有高果糖玉米糖浆,再加上它们含有磷,原料可以消耗体内的钙含量增长骨骼。有运动机器移除或满汽水,但许多学校还提供供应的含糖苏打水和其他瓶装饮料富含糖,比如一些果汁和运动饮料。最好是调节的孩子在家喝汽水,鼓励他们喝水,低脂牛奶和新鲜的果汁在学校。

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5:巧克力牛奶

这是听到的在全国各地名厨杰米·奥利弗开始他最近健康讨伐新利国际网站品牌官网巧克力牛奶。混乱,毫无疑问:不应该有“牛奶”的名字对你是有好处?

是的,它应该。但事实证明添加巧克力调味料是一个转折。敬爱的童年(及以后)喝尽可能多的糖的苏打水。我们可能不能挑出巧克力,不过,因为草莓牛奶相同的腐蚀牙齿,fat-building效果。而不是口味的牛奶,它正在被越来越多的学校食堂在美国,引导孩子平原低脂或脱脂形式的东西。他们需要钙,不添加糖。

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4:披萨

孩子们喜欢披萨,但是在自助餐厅尤其不健康的东西。新利国际网站品牌官网”width=
孩子们喜欢披萨,但是在自助餐厅尤其不健康的东西。新利国际网站品牌官网
©iStockphoto.com/nano

无论是辣味香肠、腊肠或只是平原奶酪时,披萨没有大营养。甚至把一些蔬菜,这是非常罕见的在学校,不会有什么帮助。

披萨都是高脂肪(特别是饱和的)因为它是含有奶酪,但这只是问题的一部分。披萨根本不包含很多营养。有大量的脂肪,钠和碳水化合物;虽然有些学校董事会认为披萨酱是一种蔬菜,最健康专家却不敢苟同。新利国际网站品牌官网

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然而,更糟糕的是。与意大利辣香肠比萨饼上面领导的名单片你可能不想让你的孩子吃午餐。意大利辣香肠增添了更多脂肪,证据表明,吃大量的熏肉(和加工肉类,事实上)可能有助于增加癌症风险。18新利最新登入

3:油炸玉米粉饼

更糟糕的是比面包,奶酪和一个人造的蔬菜?

比较奇怪的面包和奶酪,它定义了典型的奶酪油炸玉米粉饼你发现在食堂。除了高脂肪和钠的内容你得到所有的奶酪,面粉玉米饼是出了名的高卡路里和低营养价值。一个典型的人能有超过300卡路里(相当于三或四片面包),其中大部分来自于脂肪和碳水化合物。

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如果你的学校提供全麦油炸玉米粉饼而不是吃的,这是一个加,但是一个相当轻微时权衡缺点以一顿饭的奶酪。

2:烤干酪辣味玉米片

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油炸玉米饼和加工奶酪?这不是冠军的午餐。
©iStockphoto.com/ mcpix

比实际更多的垃圾食品,玉米片高脂肪、高钠的含量奶酪奶酪的过程,进一步使其超光滑,甚至更少的营养,和倒在一堆芯片——油炸,高脂肪,无热量芯片。

更糟的是,学校还为菜单项经常做这样的低质量,加工牛肉。一份beef-and-cheese烤干酪辣味玉米片含有更多的脂肪和饱和脂肪比推荐给孩子的一日三餐,而且它可以提供50%的钠比一个令人印象深刻的高钠油炸玉米粉饼。

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1:肉(面包)和土豆

全美的一餐肉和土豆,而填充和潜在的营养,可以是一个营养灾难手中的资金不足学区。当“肉”变成了“肉饼”(读“填料”)和土豆变成奶油,powder-derived堆高脂肪碳水化合物,这个老食堂备用变成热量餐菜单上最高的国家之一。

它还提供了另一个健康禁忌,特别是对于孩子:胆固新利国际网站品牌官网醇。每份约80克,肉饼饭供应多达三分之一的最高额的胆固醇孩子应该在一天消耗。

为了避免潜在的健康隐患的学校午餐,你可以自己包新利国际网站品牌官网。但别担心:你的宝宝不需要跳过吃饭如果她离开她棕色的包放在厨房柜台。虽然听起来冷酷,这10个项目仅仅是一个小样本在自助食堂的饭菜。许多学校已经采取健康标准,并提供大量的低脂肪,高营养的选项;新利国际网站品牌官网甚至那些还没有把它在一起通常至少有几个更健康的选择,如水果,燕麦棒和绿色沙拉。新利国际网站品牌官网这都是不错的选择。

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来源

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