10:辐照肉
许多家长可能还记得的日子学校午餐菜单上“神秘的肉”,这意味着通过索尔兹伯里锯牛排塑料叉勺。主菜是自助餐厅随处可见的一种主食,通常覆盖着肉汁和配奶油土豆和炸薯条。难怪这些未知起源的面包牛排不再在许多现代学校午餐菜单。但在菜单上的是辐照肉。辐照是一个过程,它将食品与辐射能、x射线和伽马射线。它可以杀死大肠杆菌等细菌,可以导致孩子严重甚至致命的疾病。在美国,the Food and Drug Administration (FDA) has approved irradiation as a way to make foods safer to eat [source:食品及药物管理局]。批评,另一方面,声称这个过程会降低食品营养,改变其味道和健康的负面效应。新利国际网站品牌官网一个更好的计划,根据辐照的对手,是为学校更好的肉类来源和使用更好的烹饪技术,通常更昂贵。由此产生的争议使辐照食品有争议的学校午餐菜单。
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9:油炸食品
天的学校已经走过了漫长的道路,几乎包含了所有可能掉进一大桶油,但油炸锅仍然是一个现实在许多资金不足的学区。油炸鸡手指和法式炸薯条是高卡路里和脂肪低营养价值。油炸食品通常也较高的钠含量,饱和脂肪,也称为反式脂肪,一个重要原因是对孩子肥胖率自1980年以来已经翻了一倍。烤或烤的肉是一个更好的选择,许多学校现在选择为烘焙的薯条。如果您孩子的学校仍然采用油炸锅,劝他到沙拉吧。
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7:糖果和甜点
总统吉米•卡特(Jimmy Carter)标准实施近30年前学校午餐的营养需求。不幸的是,脂肪,卡路里和钠内容不规范。这些天,一些学校提供甜甜圈和饼干,和其他人冰淇淋车在食堂。甜点的午餐行全是糖,热量和脂肪。鼓励你的孩子在学校避免过度摄入甜食。保持他们的甜点和甜食有限的晚餐时间,您可以监视他们消费的金额。打包新鲜水果为你的孩子去学校帮助对抗甜食。
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4:披萨
无论是辣味香肠、腊肠或只是平原奶酪时,披萨没有大营养。甚至把一些蔬菜,这是非常罕见的在学校,不会有什么帮助。
披萨都是高脂肪(特别是饱和的)因为它是含有奶酪,但这只是问题的一部分。披萨根本不包含很多营养。有大量的脂肪,钠和碳水化合物;虽然有些学校董事会认为披萨酱是一种蔬菜,最健康专家却不敢苟同。新利国际网站品牌官网
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然而,更糟糕的是。与意大利辣香肠比萨饼上面领导的名单片你可能不想让你的孩子吃午餐。意大利辣香肠增添了更多脂肪,证据表明,吃大量的熏肉(和加工肉类,事实上)可能有助于增加癌症风险。18新利最新登入
1:肉(面包)和土豆
全美的一餐肉和土豆,而填充和潜在的营养,可以是一个营养灾难手中的资金不足学区。当“肉”变成了“肉饼”(读“填料”)和土豆变成奶油,powder-derived堆高脂肪碳水化合物,这个老食堂备用变成热量餐菜单上最高的国家之一。
它还提供了另一个健康禁忌,特别是对于孩子:胆固新利国际网站品牌官网醇。每份约80克,肉饼饭供应多达三分之一的最高额的胆固醇孩子应该在一天消耗。
为了避免潜在的健康隐患的学校午餐,你可以自己包新利国际网站品牌官网。但别担心:你的宝宝不需要跳过吃饭如果她离开她棕色的包放在厨房柜台。虽然听起来冷酷,这10个项目仅仅是一个小样本在自助食堂的饭菜。许多学校已经采取健康标准,并提供大量的低脂肪,高营养的选项;新利国际网站品牌官网甚至那些还没有把它在一起通常至少有几个更健康的选择,如水果,燕麦棒和绿色沙拉。新利国际网站品牌官网这都是不错的选择。
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来源
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