10:喷泉按钮
亚利桑那大学微生物学教授查尔斯·戈巴(Charles Gerba)是一位研究细菌的大佬。在20世纪70年代,他警告我们厕所的羽毛——每次我们往厕所里冲东西时,厕所里都充满了被污染的水云。几年后,他发现了这种微生物地雷潜伏在我们的厨房里,海绵上,砧板上,台面上和水槽上。然后,他让我们看到了酒店房间电视遥控器上看不见的、携带疾病的世界。
最近,戈巴将注意力转向了工作场所。在一项由消费品公司金佰利专业公司赞助、作为健康工作场所项目的一部分进行的研究中,微生物学家和他的同事在至少有3000名员工的几栋办公楼中擦拭了近5000个表面。新利国际网站品牌官网回到实验室后,他们测试了棉签中三磷酸腺苷(ATP)的含量,ATP是一种在所有活细胞中都存在的化学物质,因此可以表明被测试的物品上可能存在细菌、酵母和霉菌。ATP读数为100表示物体是脏的;读数为300或更高,表示该物体肮脏[来源:卡斯蒂略].
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在研究人员测试的饮水机按钮中,23%的按钮的ATP读数为300或更高。一半多一点的人得100分[资料来源:卡斯蒂略].不管怎样,这都表明饮水机是闲聊的好地方,也是你下次感冒的好地方。用你的衬衫袖子就行了,记得过一会儿洗衬衫。
9:换挡杆
当你像萨米·夏格开着黑色法拉利一样开着五速变速箱时,你脑子里最不可能想到的就是微生物感染。不过,下次你拿起操纵杆、发动引擎时,你可能想要戴上手套,或者至少在到达目的地时彻底洗手。为什么?因为"手动变速箱"的关键字是"手动"即使是短途旅行,你的手也会花很多时间抚摸变速杆,并接触到可能生活在那里的微生物。
2010年在英国进行的一项小型实验支持了这一观点[来源:Whitcroft].科学家们在一个郊区家庭的家中擦拭了12件普通物品,然后测试了这些物品的细菌存在情况,包括大肠杆菌而且金黄色葡萄球菌,以及两种霉菌,曲霉和青霉菌。他们测试的其中一件东西是一辆开了3年的萨博汽车的换挡旋钮。结果发现,旋钮被大量细菌和霉菌污染了。研究人员推测,司机在取车的路上感染了霉菌孢子。然后,它们将这些孢子带入运载器,并用污染物将自己密封在里面。如果你患有过敏或其他呼吸系统疾病,55英里的时速可能是你最不用担心的。
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8:公共笔
人们常说笔比剑更有力量,多亏了弗吉尼亚大学儿科教授j·欧文·亨德利(J. Owen Hendley)博士,我们现在有了另一个理由相信这是真的。2006年,亨德利与人合著了一份研究报告,调查了酒店房间里鼻病毒(导致普通感冒的细菌)的流行情况。亨德利和他的团队是这样做的:他们让15名确诊患有感冒的人在附近的一家酒店过夜。抽鼻子之后,打喷嚏客人退房后,科学家在清洁人员之前进入房间,测试各种表面是否存在鼻病毒。正如你所料,他们在门把手、电视遥控器、电灯开关、电话和其他物件上发现了病毒颗粒闹钟.但他们也在酒店的钢笔上发现了大量[来源:美联社].
通过推断,可以肯定的是,其他公共围栏——银行、杂货店、日托中心、餐馆和百货公司——也受到了同样的感染。事实上,西奈山医院的肺部疾病专家Neil Schachter博士建议,你应该随时携带自己的笔,“用它来代替医生、送货员或餐厅服务员的”[来源:预防]。
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7:卷笔刀柄
2009年,查尔斯·戈巴(Charles Gerba)又来了一次。这一次,他与研究科学家凯利·布莱特和斯蒂芬妮·布恩合作,看看消毒湿巾是否有助于控制病毒的传播传染病在小学教室里。他们的研究集中在西雅图一所学校的六间教室。其中三个房间是对照组的一部分,没有接受任何干预。另外三个测试区每天都由家长志愿者彻底清洁,他们用含有季铵,一种常用于消毒剂、表面活性剂、织物柔软剂、抗静电剂和木材防腐剂的化合物[来源:布莱特等人。].
在冬季的七周里,科学家们多次擦拭了对照教室和实验教室的测试表面。他们把样本送到实验室,在那里分析它们是否存在细菌和病毒。他们的研究结果证实了我们已经从列表的第一个条目中了解到的事实:饮水机按钮是微生物活动的温床。令人惊讶的是,教室里每平方厘米污染第二大的物品是手动卷笔刀柄。污染最小的物体是教室入口和出口的门把手。18新利最新登入这怎么可能呢?戈巴和他的同事们注意到,教室的门通常是开着的,所以它们一整天都不会被碰。卷笔刀就没那么幸运了。孩子们经常使用它们,结果留下了很多东西石墨刨花[来源:布莱特等人。].
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6:肥皂分配器
好吧,让我们把话说清楚。在你使用完公共设施,尤其是公共设施后,你需要洗手,对吗?但是如果肥皂水槽旁边的饮料机里的细菌和你上厕所的细菌一样多?根据亚利桑那大学的一些研究人员的说法,这并不是一个牵强的问题。在对公共卫生间和餐厅的132个可重复使用的肥皂分配器进行采样后,他们发现23%的分配器被活菌污染了,包括粘质沙雷氏菌,肠杆菌属aerogenes而且肺炎克雷伯菌【来源:霍伊尔].顺便说一下,这些都是病原体,这意味着它们能够引起疾病。
更令人不安的是,研究人员认为,尽管有肥皂,细菌还是无法存活。相反,他们认为这些细菌正在代谢肥皂中的化学物质,以保持肥胖和快乐。那么当你从公共厕所的隔间里出来时,你会怎么做呢?寻找装有密封的一次性袋的饮料机,这往往是无细菌的。如果没有,带一些含酒精的洗手液,用它来洗手。使用不含肥皂的水,即使是热水,也很难去除细菌从你的皮肤。
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5:自动扶梯扶手
我们都听说过人们在移动中受伤的可怕故事自动扶梯.18新利最新登入看看2013年7月3日《纽约每日新闻》上的这条新闻:“周三,一名32岁的女子在哈莱姆地铁站被自动扶梯咬伤,她晕倒了,头发被移动的楼梯卡住了。”尽管听起来很痛苦,但这样的事故并不多见。但这并不意味着自动扶梯不会试图伤害你。
最近的研究表明,在商场里,自动扶梯的扶手仅次于厕所水池和美食广场的桌子,是最脏的东西。当科学家们测试了构成栏杆的坚硬橡胶覆盖物时,他们发现了一大堆令人恶心的东西——食物、血液、粘液,尿液和粪便。他们还发现了潜在的致病菌,比如大肠杆菌上呼吸道常见的细菌[来源:Dineen].走楼梯似乎是一个很好的解决方案,直到你想起你将不得不处理另一个扶手。电梯是一个细菌培养器,上面的按钮布满了细菌。最好坚持乘坐自动扶梯,远离扶手。
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4:洗衣机
对你的手有好处的东西一定也对你的衣服有好处,对吗?没那么快。首先,每次你洗衣服时,你的洗衣机都会收到几十件衣服。这意味着它必须清洁比你的手大得多的区域。不要以为脏t恤携带的细菌比皮肤少。根据细菌专家查尔斯·戈巴的说法,一件内衣可以携带5亿美元的细菌大肠杆菌机器上的细菌[来源:罗伯森].如果你用的是前置洗衣机,它不能总是在一次洗涤循环中排出所有的水,这些细菌就会悠闲地游泳,直到下一堆水到达。本质上,你是在用被污染的水洗脏衣服。
一个更好的解决办法(除了每次使用后都扔掉衣服,然后重新穿新的)是先洗白色的衣服含氯漂白剂.然后用热水和颜色安全的漂白剂代替内裤。每个月一次,你应该加入漂白剂并运行一个空循环。这可以消毒你的机器,并有助于减少你衣服上的细菌数量。
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3:小鸭子
小鸭小鸡在最可爱的动物名单上排名靠前。它们柔软、毛茸茸,充满了哀怨的叫声。根据疾病控制和预防中心的说法,它们也是疾病的滋生地沙门氏菌这种细菌通常会导致食物中毒。这些鸟在粪便中释放细菌,但它们的整个身体都可能被污染,因为它们在便便的地方玩耍。如果你拥抱或亲吻你的羽毛朋友,你就有携带一些有害细菌的风险。沙门氏菌引起的腹泻可能是轻微的,严重的,甚至是危及生命的,尤其是在非常年轻或非常年老的人身上。
如果你忍不住要触摸幼鸟,一定要用肥皂和温水彻底洗手。用含酒精的洗手液代替洗手液,直到你能走到洗手池为止。不要让活家禽进入你的房子或任何准备、储存或供应食物的地方。这意味着你不应该让鸭子和小鸡在你的露台上聚会或在你的啤酒冷却器里闲逛。
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2:金钱
每个人都喜欢一个鼓鼓的钱包——皮革和货币散发出的颓废气味,塞满信用卡的口袋,零钱袋里叮当作响的硬币。如果你足够幸运,带着这些财富,你可能要考虑一下你钱包里的另一笔赏金。现在研究表明,你折叠的钞票可能是病原体的乐园。2002年在俄亥俄州西部进行的一项研究发现,94%的1美元纸币上含有致病细菌[来源:布瑞恩].英国的另一项研究证明,这个问题是普遍存在的。那里的科学家用棉签擦拭了他们的手,货币和信用卡他们对伦敦、伯明翰和利物浦的272人进行了粪便细菌检测。正如你所料,实验对象的手很恶心,但卡片上8%的棉签和纸币上6%的棉签上的粪便细菌和脏马桶里的细菌一样多。陈].
硬币也会携带细菌。非洲研究人员分析了从内罗毕一个居民区的各种街头小贩和其他地点采集的硬币样本[来源:Kuria].他们分离出了一些潜在的致病菌,包括大肠杆菌、克雷伯氏菌、沙门氏菌及葡萄球菌。他们还发现了已知会致病的真菌菌株的残留,因此他们建议任何整天处理硬币的人都要保持手部卫生。这在餐馆里尤其重要,在那里与顾客兑换货币的人也会准备食物。
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1:啤酒乒乓球
大学的象牙塔和神圣的演讲厅,我们在那里学习微积分,中世纪历史,天文学,还有,啤酒“乒乓”游戏。在这个流行的饮酒游戏中,一个队的球员试图把一个乒乓球扔进桌子上一排排的啤酒杯里。如果他或她成功了,对方球队的球员必须把啤酒喝掉(当然是在把球拿走之后)。除了啤酒桌球可能会产生一些醉酒和扰乱治安的行为,这是一个完全无害的游戏,对吧?
克莱姆森大学(Clemson University)的学生最近测试了老虎之国(Tiger Nation)比赛中使用的球,结果表明显然不是这样。在返校节的周末,接受培训的科学家在校园里闲逛,寻找正在运行的游戏,并为他们的研究收集样本。然后,他们把乒乓球带到实验室,测试它们是否存在细菌。在一个用于户外比赛的普通球上,学生们发现了多达300万只生活在表面的虫子。在室内地毯表面使用的球上,他们只发现了200个细菌。不要自欺欺人地认为细菌不喜欢游泳。在实验的另一部分,研究人员发现,球到饮料的转移程度很高[来源:柯林斯].谁说高等教育注定要失败?
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作者注:10“接触后应该洗手的无害物品
当我写这篇文章时,我一直在想我高中时在代工厂的工作。那时候餐厅的工作人员还没有戴手套,所以我们的手总是伸进食物里。考虑到我们都是一群十几岁的书呆子,几乎不记得关和锁后门,更不用说在换班期间洗手了,我很惊讶这个地方没有被关闭。
相关文章
来源
- 《破坏免疫系统的10种方式》预防。2011年12月。(2013年7月7日)http://www.prevention.com/heal新利国际网站品牌官网th/healthy-living/top-10-worst-habits-your-immune-system/6-you-dont-carry-pen#ixzz2YqumGR2I
- 美联社。《研究:酒店客人在房间里留下细菌和病毒》福克斯新闻。2006年9月29日(2013年7月7日)http://www.foxnews.com/story/2006/09/29/study-hotel-guests-leave-germs-viruses-behind-in-rooms/#ixzz2YquMqeyn
- 布莱特,凯利R,斯蒂芬妮A.布恩和查尔斯P.戈巴。“小学教室表面细菌和病毒的发生以及教室卫生在传染病传播中的潜在作用。”学校护理杂志。2009年11月10日。
- 布瑞恩,Jeanna。“美钞中可卡因含量最高。”NBC新闻。2008年8月5日。(2013年7月7日)http://www.nbcnews.com/id/26039953/#.UdoSHyh7P2E
- 卡斯蒂略,Michelle。“细菌在你办公室的什么地方繁殖?”研究揭示了最脏的表面。”CBC新闻。2012年5月23日。(2013年7月7日)http://www.cbsnews.com/8334-504763_162-57440032-10391704/where-do-germs-flourish-in-your-office-study-reveals-dirtiest-surfaces/
- 疾病控制和预防中心。“摸过小鸭或小鸡后,要洗手。”(2013年7月7日)http://www.cdc.gov/heal新利国际网站品牌官网thypets/resources/salmonella-baby-poultry.pdf
- 陈,阿曼达。《被粪便细菌污染的银行卡、钞票:研究》赫芬顿邮报。2012年10月18日。(2013年7月7日)http://www.huffingtonpost.com/2012/10/18/bank-card-fecal-bacteria-contaminated-germs_n_1971609.html
- 柯林斯,杰弗里。克莱姆森大学的学生发现啤酒桌球有细菌风险休斯顿纪事报。2013年4月15日。(2013年7月7日)http://www.chron.com/life/heal新利国际网站品牌官网thzone/article/Clemson-students-find-bacteria-risk-in-beer-pong-4435071.php
- Dineen, Cari Wira。“商场里细菌最多的8个地方。CNN。2011年11月26日(2013年7月7日)http://www.cnn.com/2011/11/25/heal新利国际网站品牌官网th/germiest-places-mall
- 霍伊尔,布莱恩。“病原体似乎无处不在——甚至在肥皂机里。”美国微生物学会。2007年8月。(2013年7月7日)http://forms.asm.org/microbe/index.asp?bid=52087
- Kuria, JK, Wahome RG, Jobalamin M, Kariuki SM。“钱币上细菌和真菌的特征”《东非医学杂志》2009年4月。(2013年7月7日)http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20084997
- 罗伯森,劳拉。“细菌隐藏的4个惊人地方。”2012年4月10日。(2013年7月7日)http://www.mensheal新利国际网站品牌官网th.com/health/call-clean
- Whitcroft,伊斯拉。“当一个家庭要求科学实验室检测他们家里的细菌时,结果(非常)令人震惊。”英国《每日邮报》。2010年8月19日。(2013年7月7日)http://www.dailymail.co.uk/heal新利国际网站品牌官网th/article-1303403/The-alarming-results-family-asked-science-lab-test-home-germs.html