塔斯马尼亚葡萄酒产区终极指南

有一些争论的年在澳大利亚葡萄酒产区可以声称自己是第一。让我们来看看事实。维多利亚州和南澳大利亚没有葡萄园,直到1834年和1837年,分别和他们用葡萄树岩屑从塔斯马尼亚开始。没有证据的藤蔓直到1832年出现在猎人和巴塞洛缪布劳顿在塔斯马18新利最新登入尼亚州,1823年创立了第一个葡萄园几乎十年前。最重要的是,中国存活时间最长的瓶酒最近被发现在一个废弃的地窖[来源:塔斯马尼亚葡萄酒]。他们中的一些人甚至仍然密封。因此,澳大利亚塔斯马尼亚声称他们将标题最古老的葡萄酒产区,有几个人会说。

尽管1800年代初是好塔斯马尼亚的葡萄酒产量的下半世纪会看到这个行业几乎消失。1852年,工人逃离土地与愿景的金块。淘金热在维多利亚,每个人都希望利用这个发现。男人没有足够的土地工作,塔斯马尼亚岛的葡萄园慢慢死亡。许多人取代苹果园(来源:塔斯马尼亚葡萄酒)。大约在同一时间,希望创造一个更冷静的国家,法律通过了禁止生产强化精神,塔斯马尼亚岛的特色。该地区下降的方式方面与其他葡萄酒生产地区开始茁壮成长。看起来塔斯马尼亚酿酒的日子结束后,近一个世纪,没有改变。

塔斯马尼亚的葡萄酒产业从1956年的骨灰的帮助下让Miguet[来源:塔斯马尼亚葡萄酒]。他的葡萄园,今天众所周知的普罗维登斯,是成功和其他葡萄酒制造商跟随他的榜样。塔斯马尼亚的1960年代和1970年代看到一些最受欢迎的酒庄来生活,毫无疑问,一个日益流行的结果表在澳大利亚葡萄酒。今天,塔斯马尼亚岛也起泡葡萄酒主要归功于Heemskerk著称的代名词。

塔斯马尼亚的形势正在好转。至少葡萄酒产量而言。今天,他们产生一个巨大的各种各样的葡萄酒和在过去的30年里,他们已经增加了他们的葡萄产量仅340000磅(154吨)近1750万磅(7937吨)(来源:塔斯马尼亚葡萄酒)。这很让人印象深刻。

澳大利亚塔斯马尼亚提供酿酒师他们很难找到的东西在这个国家的其他地区,凉爽的气候。当然,按多数标准衡量,塔斯马尼亚仍然是炎热的夏天。18新利最新登入然而,当比较岛上的平均气温与那些在中国内地,他们绝对是凉爽。塔斯马尼亚酿酒师甚至证明他们的气候非常相似,法国北部,一些世界上最好的葡萄酒是由[来源:Coorigan]。

越往北走,塔斯马尼亚岛上的气候变得温和。它是冷的在霍巴特,风速,葡萄栽培提出了挑战。葡萄园需要保护,这样他们就可以长到成熟。独特的气候凉爽的地区为葡萄提供了一个扩展的生长季节和一个相当干燥成熟时期(来源:塔斯马尼亚旅游]。如您所料,葡萄品种在凉爽的气候里表现良好,比如雷司令,白苏维浓,霞多丽和黑皮诺,在塔斯马尼亚岛。事实上,人们有了很多的兴趣最近在塔斯马尼亚岛的气候凉爽的葡萄。酒厂在澳大利亚大陆高价,世界其他国家已经开始投资。黑比诺和霞多丽品种的地区获取特别高价格(来源:塔斯马尼亚品牌)。

除了理想的气候,塔斯马尼亚还提供葡萄酒制造商不同的土壤类型可供选择。是否为特征的,桑迪或粘土,他们都有一个共同点——他们流失很好[来源:DPIW]。葡萄不喜欢太湿。理想情况下,根部能够增长深入地面没有淋湿。这就是为什么土壤排水良好适合种植葡萄。除此之外,多石的土壤有白天吸收热量的能力,在夜里慢慢地呼出。这是有利的在凉爽的气候,因为它避难所葡萄藤蔓从极端温度变化,每天晚上举行。

塔斯马尼亚葡萄酒制造商提供了一个独特的气候在澳大利亚和各种土壤本身不同的葡萄品种。结果是一个广泛的葡萄酒的地区。

塔斯马尼亚只是负责生产0.2%的澳大利亚使用的葡萄葡萄酒,但是他们国家十分之一的总高端和超高端葡萄酒供应。这就是你所说的质量而不是数量。在附近的某个地方有240葡萄园岛上,当前操作,他们中的很多人都相对较小。总之,他们只覆盖2224英亩(900公顷)[来源:塔斯马尼亚旅游]。,平均不10英亩的葡萄园。再次,重点在于质量而不是数量。

塔斯马尼亚岛可能是最广为人知的黑皮诺。这个特殊的品种占了几乎一半的岛上的葡萄酒总产量[来源:乔治]。可以找到一些最好的从该地区风笛手布鲁克等葡萄酒厂和葡萄园[来源:港口]。许多人声称在塔斯马尼亚生产的黑皮诺是世界上一些最好的。不幸的是,除非你去过台湾,你可能没有机会去体验它。它很少使澳大利亚之外的。

雷司令在塔斯马尼亚岛也有巨大的成功。这没什么好大惊小怪的,当你考虑到气候非常适合他们的培养。令人惊讶的是,在2009年的塔斯马尼亚的葡萄酒展上,比黑皮诺雷司令最终与赞誉。18新利最新登入2007年她的丈夫溪雷司令值得特别提及[来源:哈利迪]。也许这就是转变的开始在塔斯马尼亚岛上的葡萄酒偏好,或者这只是一个特别好的雷司令。

最后但并非最不重要的是塔斯马尼亚的起泡葡萄酒。1989年第一个起泡葡萄酒充溢到现场时引入了Heemskerk和代名词。从那时起,他们已经获得了相当的声誉。而他们的青年似乎是唯一阻碍了它们的发展,一些当地的酿酒商声称他们最终将谈论相同的层次上,那些在香槟产生[来源:乔治]。

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