18新利最新登入糖瘾是如何工作的

你走进厨房去一杯水。一锅decadently-rich核仁巧克力饼放在柜台上的抓住了你的眼球。你告诉自己,你就会很好。你不吃一个完整的布朗尼,只是一半。你兑现你的诺言,整齐切割两个广场。但是当你回到厨房里只有15分钟后,你快速围巾另一半。另一个30分钟之后,你第二个布朗尼。很快,你剃掉一块三分之一……

你沉迷于糖吗?也许。虽然没有科学的共识糖是否确实是一种让人上瘾的物质如酒精或尼古丁,很多人很难控制他们的糖的摄入量。的一个专业任何成瘾的迹象是失控。进一步,纵容你的甜食阿片类药物和多巴胺释放进你的血液,涌入大脑的“反馈回路”,使你感到快乐。这也将会发生什么如果你把药物或喝含酒精的饮料或两个[来源:燕麦属,Rada Hoebel]。

但这同样可以刺激大脑回路很多东西不一定真正的瘾,包括大嚼高脂肪食物、强迫性购物或over-exercising。18新利最新登入这些会被认为行为障碍,而不是真正的瘾[来源:Rettner]。一个国际科学家小组得出的结论是,人们可以吃上瘾而不是食物中的化学物质如糖。研究人员说,大脑不应对营养以同样的方式将毒品如可卡因[来源:爱丁堡大学]。

糖是否确实是一种让人上瘾的物质可能并不重要。事实是,许多人与糖和含糖食物不健康的关系。新利国际网站品牌官网他们渴望,然后吃比原计划更多的还是健康的。新利国际网站品牌官网如果这是发生在你身上,你应该努力消除这种行为,无论它是一个坏习惯,一种瘾。如果你不,它会影响你的健康,你的关系和你的工作。新利国际网站品牌官网就像一个“真正的”成瘾[来源:史密斯]。

食品生产商不总是倾倒大量的糖进入我们的食物。这个坏习惯开始大约在1980年,当脂肪被突然被禁止的。与公共卫生官员警告我们不新利国际网站品牌官网要吃太多饱和脂肪和胆固醇,我们开始削减消费鸡蛋、肉、全脂乳制品和鸡蛋。食品工业,作为回报,推出了一系列低脂和无脂肪的产品(la SnackWell cookie)。但是如果你带脂肪的食物,它不好吃。脂肪给食物的味道。所以食品制造商交换脂肪和糖[来源:贡纳]。

不久,美国人以及世界的其他地方,是添加糖的摄取大量可怕地。18新利最新登入多少钱?截至2014年,美国人消费22到30茶匙(88 - 120克)每天糖[来源:美国心脏协会]。(该组织建议每天最多6茶匙男性对女性和9。)隐瞒这个事实,食品行业给糖的添加各种创造性的名字,如蒸发甘蔗汁、葡萄糖、麦芽糖浆、龙舌兰花蜜和糙米糖浆。

在我们更多的糖又吃又喝,我们的味蕾自然开始渴望甜蜜。我们也变得更容易达到的m&m巧克力因为spike-and-crash现象。当我们吃精制糖和淀粉,他们涌入我们的血液很快——比许多其他食物要快多了。这导致葡萄糖(糖)飙升。当我们的血糖峰值,我们的身体产生胰岛素,将糖从血液进入细胞。增加胰岛素告诉我们身体形成脂肪,释放更多的皮质醇(一种压力荷尔蒙,增加炎症)甚至肾上腺素,导致一种糖高,这是快乐的。但糖高是暂时的;很快崩溃,我们的血糖水平恢复正常。不幸的是,我们的身体就想要更多的糖分来维持和高的能量。它变成了一个恶性循环[来源:Eliaz,汤普森]。

尽管我们已经摄入大量的添加糖几十年来,希望是在地平线上。的食品和药物管理局提出添加糖的数量被包括在“营养成分”的标签上发现大多数包装食品在美国和份量反映现实。没有人真正吃半冷冻晚餐或饮料的一半20瓶汽水——尽管营养标签有时假装的人。,理想情况下,食品行业将承担部分责任,在添加糖开始缩减,而不是用别的东西代替我们后来发现对我们的健康是有害的。新利国际网站品牌官网

认为你会永远无法把生日蛋糕,或沉溺于适当half-cup-serving-size冰淇淋吗?实际上,我们有理由保持乐观踢你的糖瘾。这样做不是看起来那么令人生畏。首先,重要的是要知道,你不是一个人。世界各地的人们比以往任何时候都多吃糖。这是因为食品工业已经增加的各种产品。因此,即使你吃一个相对有限的健康饮食新利国际网站品牌官网甜点,你还可能比过去多吃糖,因此你的味蕾变得习惯于喜欢甜的食物和饮料。但这也意味着你也可以训练你的口感更喜欢不太甜的食物通过消除糖从你的饮食中,一点一点地[来源:Pagoto]。

18新利最新登入如何?你添加三个包糖的咖啡吗?切换到两个。一旦两个开始味道好,掉下来。下次甜点,分裂你的有人在餐桌上。中午如果你每天狂饮苏打水,与水交换出来这样的一个日子。下次你在杂货店,买一个格兰诺拉燕麦卷,每份克糖少于你当前的最爱。

不仅仅是少吃糖。锻炼,例如,经常擦除食物的欲望。2013年的一项研究发现,如果你经常保持移动,你的大脑会更兴奋的图片的粘性,高的食物。多吃蛋白质,富含纤维的食物也可以帮助你戒烟糖,这些食物让你有更长时间地。也不要让你的血糖水平上升,然后崩溃和含糖食物一样;这样的峰值和事故发生时,你很可能渴望更多的糖。你也可以尝试换掉的含糖零食non-sugary——说,一把坚果,而不是糖果,或者只是等上5分钟或10分钟,你的甜食开始哀号,看看它会停止[来源:巴克莱,Killgore,史密斯]。现在,就有这么糟糕?