五分钟的冰淇淋
有许多食谱制作自己的冰淇淋在家里,但你知道你可以自己制作冰激凌在五分钟内使用两个密封塑胶袋袋吗?
这就是你需要的这个实验:
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1汤匙糖
½杯牛奶、奶油或一半一半
¼茶匙香草精(或其他调味品)
6汤匙盐
足够的冰来填补1加仑装包一半
1加仑容积的密封塑料袋
1小的密封塑料袋
普通的食盐会工作,但盐具有更大的晶体,如粗盐或岩盐,将更好的工作。把盐在冰和备用。
确保品脱包埋在冰。密封加仑袋。抖袋大力5分钟。您可能想要使用一条毛巾来保存它们,因为它们会非常冷和湿滑的凝结。
小贴士:
- 牛奶将提供一个更丰富、低热量冰淇淋,而使用奶油将产生相反的效果。
- 这种方法将使少量的冰淇淋,让两个人享受。尝试其他的方法可以让你赚更多。一个版本使用了两个不同大小的咖啡罐代替塑料袋。
- 风味组合几乎是无限的。巧克力糖浆是一个基本的选择,各种味道提取可用在杂货店的烘干部分会导致更多奇异的变化。试着结合薄荷提取物与巧克力,或添加小的巧克力。
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来源
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