10必需品克罗克电锅食谱

将所有的东西都忘掉它。看到更多的美食的照片。
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不是很好,以避免最后一分钟的食物在桌上吃饭时?18新利最新登入你如何完成这一壮举的现代巫术?为什么,慢炖锅当然——也称为慢炖锅。而不是跳吉特巴舞的人,做一个缓慢的舞蹈在厨房里用一个巧妙的方法烹饪的改造饭忙民间。不要整天在炉子上奴隶;让慢炖锅为你做困难的部分。你不需要采用一种烟尘熏得黑乎乎锅在炉或使用一个水槽对这种风格的菜肴烹饪。现代电子慢炊具处理温度的调整;水分和时间的休息。

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10:选择一个锅

简单的饮食的关键。慢炊具使用时间,低热量和湿气更嫩、更有风味食物。想知道的,有时电子、肉类、酱和蔬菜煮长时间在一个受控的环境中。这是奶奶的烹饪你的时间表。结果骨脱落温柔的菜肴艰难的削减肉变成嘴巴主菜。

所有的慢炖锅不平等,所以投资于一个单元,这将使你的生活尽可能的简单。寻找这些特点:

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  • 选择一个与电子控制慢炖锅,将温度预设时间表。这样你可以保持菜肴温暖的如果你晚回家。
  • 选择一个单元有一个洗碗机安全的锅和盖子。
  • 寻找慢炊具锁盖,将运输的麻烦你的菜。
  • 投资于触摸板控制的炊具。这个功能有点更昂贵,但没有旋钮,很容易使用和保持清洁。

9:充分利用一个艰难的局面

艰难的肉也需要一些爱,。
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人们叫家庭烹饪食物的原因之一是因为它是如此令人满意的吃。什么让一片烤牛肉或碗炖完成是由于,在某种程度上,结缔组织的更严厉的削减肉。像查克,削减大量的结缔组织和大量的味道。事实上,一个好的经验法则是,成熟和更少的肉类风味比削减你可能用来购买。一旦你几小时的低热量,使他们变得更嫩,融化的结缔组织糖浆的一致性,将添加伟大的纹理任何酱,你吃饭适合周日在奶奶的房子。

利用这些严厉的削减是一个伟大的方式保存在食品上。的优势是所有准备。一块肉,你从未考虑扔的烧烤将成为一个伟大的慢炖锅饭。

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8:多与少

超出购买更便宜的肉的好处,慢烹饪将帮你喂更少。毫无意外,菜炖汤,可以养活一群没有原料。丰盛的农民食品灌装,健康,和让你伸展你因为你添加的混合,让天然风味成分渗透液体。那卑微的土豆、胡萝卜、萝卜不会味道只有根蔬菜当你完成。的混合膳食的一部分,而不是喂养4个,很容易为5或6,因为更便宜的原料,水和一些香料。

慢烹饪节省能源。你不会被解雇了烤箱做饭,这就是对你的钱包和环境有益。

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7:获得正确的时机

前一晚,削减你的蔬菜,洗净你的豆子和一起你所有的成分。
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慢烹饪需要膳食准备的猜测,但你仍然需要做一些策划。最慢煮熟的食物烹饪时间需要6到9个小时。好消息是,一旦所有的锅,你不必搅拌或添加任何更多的水。坏消息是,你必须把一切入锅之前。你可以准备配料前一晚和让他们冰箱直到你准备打开炊具。使用慢炖锅以外的东西插入存储你的成分在,不过。令人心寒的插入可能导致你的成分花太多时间来温度当你打开锅,让细菌形式。

跟踪的时间也可能是重要的。如果你有一个电子慢炖锅,它会自动步骤的温度温暖你,否则你必须跟踪多久你的餐已经烹饪为了避免烧晚饭。18新利最新登入

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6:有漂亮的

烹饪过程中可以产生出可口的酱汁。烹饪过程中使用的水与肉类和蔬菜汁混合形成丰富而复杂的肉汤。这是一个原因,慢煮饭菜可以如此灵活。时间、水分和有益健康的成分常常导致的混合味道。

您可以选择使用方便浓缩或打包的汤混合调味剂或分支。试着用,啤酒、酒、酱油或番茄制品在你的慢炖锅食谱。添加一个洋葱,芹菜,胡萝卜、萝卜和几个蒜瓣。突然你有特别美味的食物。炼金术,结果在伟大的慢炖锅酱汁并不是由任何单一成分。缓慢的魔力烹饪配方成分有时间把,让美丽,完成了菜肴。

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5:失去的脂肪

寻找肉类与尽可能少的大理石花纹,避免不必要的脂肪。
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慢烹饪是自然低脂肪。除了一些初步煎,最慢烹饪使用很少的油。通常食谱要求肉已经削减脂肪和皮肤;肉类本身通常有大理石花纹比更受欢迎,昂贵的削减。慢炖锅餐厨师的果汁,而不是脂肪,这使得它们自然低卡路里和丰富的味道。

考虑这个,特别是如果你有家人正在节食。脂肪通常等于味道,它带来了昂贵的代价。慢煮餐使用脂肪显著低于许多油炸甚至烤菜,但是他们仍然充满味道,维生素和矿物质。如果你认为你不得不放弃味道减肥,再猜。

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4:香料

当你探索世界的缓慢烹饪,不要忘记你的药草和香料。你会注意到的一件事当你看几个慢烹饪食谱是使用大量的药草和香料。你知道,爱,喜欢从司空见惯的香料欧芹,咖喱和其他奇异的票价你之前从来没听说过。

虽然它似乎是件很难的事,不要省略,孜然或豆蔻。混合口味是烹饪纪律如此令人兴奋的和独特的。口味可以变成难忘的东西。事实上,为什么不打算添加一些额外的香料曲目?记住,没有一个香料将采取中心舞台。毕竟,一些流行的辣椒食谱要求肉桂和甜胡椒。真的。

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3:去素食

你不需要肉,一顿饭!
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时可以美味蔬菜煮熟的慢炖锅。加入一些调味油,青豆,,给它几个小时,你就会拥有一个糖醋菜全家人会喜欢。18新利最新登入红薯,红糖和桃子吗?对你有好处并不一定意味着平淡无味。以低热量会给你额外的烹饪时间蔬菜时间成熟,同时保留他们的维生素、矿物质、颜色和纹理。

有什么更好的方法来准备你的蔬菜比缓慢,甚至热,会给你一个好看又好吃有营养的饭吗?

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2。一锅饭

如果你曾经在晚餐前埋头苦干,你的家人选择分开,把所有的营养物质,吃油腻的主菜,然后转移到甜点,你会喜欢一个锅吃饭。所有的厨师在一起,使其更容易让孩子尝试新事物。你可以依靠很多味道转移,也所以那些小蘑菇肉的味道,这片南瓜穿着肉汁大衣。一旦你训练你的家人期待食物放在锅中,所有的服务食物组织成为一个更加民主进程。

清理和充填剩菜也超级简单。

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1:生活危险

超越盐和胡椒做梦时你的下一个慢炖锅混合物。
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除了一些异国情调的香料、慢炖锅食谱使用一些不寻常的成分,像堵塞、坚果和种子。你可以用来浇一点雪利酒炒,但踢一个等级包括1/4杯的山核桃猪肉菜或酸辣酱的一块肉面包可能是你的舒适区之外。在你把晒干的葡萄干或腌姜,记住,强烈的味道你担心可能不会影响配方你期待的方式。为什么不走狂野的一面,试一试?你可能会发现你的招牌菜。

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来源

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  • TheFuntimeGuide.com”的十大理由使用慢炖锅。3/09。7/11/09.http: / /food.thefuntimesguide.com/2009/03/crock-pot_slow_cooker.php

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