酶
在任何给定的时刻,所有的工作做任何细胞内被完成酶。如果你理解酶,你理解细胞。细菌如大肠杆菌大约有1000种不同的细胞质中的酶漂浮在任何给定的时间。
酶有非常有趣的属性,使他们小小的于化学反应机器。一种酶在细胞的目的是允许细胞进行化学反应非常迅速。这些反应让细胞构建的东西或把东西拆开。这是一个细胞生长18新利最新登入和繁殖。在最基本的层面上,一个细胞是一个小袋子通过酶的化学反应!
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酶是由氨基酸,他们是蛋白质。当形成一种酶,它是由串联在100年和1000年之间氨基酸顺序非常特殊和独特的。氨基酸链折叠成一个独特的形状。形状允许酶进行特定的化学反应,酶作为一种非常有效的特定化学反应的催化剂。酶反应速度。
例如,糖麦芽糖是由两个葡萄糖分子结合在一起。这种酶麦芽糖酶形状以这样一种方式,它可以打破债券和免费两件葡萄糖。麦芽糖酶唯一能做的就是打破麦芽糖分子,但它可以非常迅速和有效率。其他类型的酶可以把原子和分子在一起。破坏分子分开,把分子在一起是什么酶,和有一个特定的酶细胞化学反应需要正常工作。
在上面的图中可以看到一种酶的基本动作。麦芽糖分子附近的花车和捕获在一个特定网站的麦芽糖酶酶。的活性部位酶打破债券,然后两个葡萄糖分子漂走。
你可能听说过的人乳糖不耐症,或者你自己可能遭受这个问题。出现这种问题是因为牛奶中的糖,乳糖,不让它分解成葡萄糖组件。因此,它不能被消化。肠道细胞乳糖的人不产生乳糖酶所需的酶分解乳糖。这个问题显示出缺乏一个酶在人18新利最新登入体内会导致问题。乳糖不耐症的人能吞下一滴乳糖酶之前喝牛奶,问题已经解决了。许多酶修复缺陷并不那么容易。
细菌内大约有1000种酶(乳糖酶是其中之一)。所有的细胞质中的酶自由浮动等化学他们认识到浮动。有数百或数百万册的每个不同类型的酶,这取决于重要的反应是细胞和频率的反应是必要的。18新利最新登入这些酶从把葡萄糖分解为能源建筑细胞壁,构建新的酶和允许细胞繁殖。细胞内酶做所有的工作。