18新利最新登入盐是如何工作的

钠和氯盐电解质、矿物质的导电液体和组织。其他主要的电解质是钾、钙和镁。我们的肾脏维持电解质的平衡水通过调节我们的液体并传递出我们的身体。如果这种平衡是打扰我们肌肉,神经和器官不能正常工作,因为细胞不能产生肌肉收缩和神经冲动。

盐太少,或低钠血症,是一种最常见的电解质紊乱。你可以失去钠过度出汗或小便时,经历严重的呕吐或腹泻,或当你喝大量的水(这就是为什么含有电解质的运动饮料)。采取利尿剂,使身体排出多余的水,也会导致你失去太多的钠。最终,低钠血症可导致大脑肿胀和死亡。如果你有很强的渴望盐,你可能是脱水或缺乏的矿物质之一食盐。但一个极端盐渴望可以爱迪生氏病的症状(荷尔蒙紊乱)或Barrter综合征(一种罕见的肾疾病)。

如果你有体内过多的钠,你可能会很口渴,小便摆脱多余的。你可能听说过太多的钠,或高钠血比你更经常听到低钠血症。但有时你的肾脏不能消除所有多余的。,当这一切发生的时候,你的血容量会增加(因为在水钠),进而可以使你的心脏供血。正因为如此,一些医生治疗慢性疲劳综合症增加病人的钠摄入量。

国家心脏、血液和肺研究所建议大多数人消费不超过2.4克的钠(每天约一茶匙)[来源:NHBLI]。我们可能不需要半个多克每天保持适当的电解质平衡[来源:纽约时报]。许多人吃几次。

过量的盐摄入量与许多不同的医疗条件,但是链接往往是有争议的。例如,许多医生和研究人员声称,低钠饮食可以帮助调节血压(因为多余的钠可以增加血压)。但其他人认为,减少钠对血压没有显著的影响。太多的盐也被认为导致胃灼热和增加骨质疏松症的风险,溃疡和胃癌症也有些争议,但是这些链接。

不管最新的医疗建议关于盐的摄入量,可能是一个好主意注意你吃多少盐。18新利最新登入快餐和预先包装好的方便食品(如冷冻食品或罐头汤)有很多因为钠盐有助于保持食物通过描绘出水分,保持细菌。所以,如果你吃很多快餐,你可能会比你想象的多吃盐。但这类型的盐是什么?在下一节中,我们将了解许多不同种类的盐。