保护性农业比有机农业呢?

之间的辩论保护农业和有机农业更多比他们的总体思想与实践。努力实现人们之间的平衡和土地,这样可以继续满足人们的需求,也许无限期。但他们以不同的方式去实现这一目标。这里的大问题是土壤侵蚀。

康奈尔大学的生态学教授大卫·皮门特尔(你可能还记得他真的是乙醇比汽油更环保吗?)指出,近2500万英亩(10.1公顷)的土壤侵蚀每一年,经常由于传统农业技术。这是40倍可以恢复[来源:经济学家]。这意味着一个相应的产出损失收入对农民和消费者。

解决水土流失问题,有机农场种植作物覆盖的技术使用。他们工厂特定的植被(除了食物作物),除此之外,改善土壤的水保留。这可以防止土壤被清洗或吹走。

但是,为了解决这一问题的杂草不使用除草剂,有机农业要求农民耕种的土地。他们生产作物的土地,拔草,把它们混合在土壤里。许多专家认为这个严重的水土流失问题生产的上层土壤种植前。令人不安的土壤覆盖,放松它不再紧密,让它更容易被取代的元素。

农业耕作也增加化石燃料的需求。运行一个犁每年意味着更多的温室气体排放。

这就是保护农业步骤。CA是一个免耕或低为止的过程。而不是培养土壤,农民离开永久土壤覆盖层,穿过上层植物种子。他们使用除草剂和主动操纵土壤中的有机物(如有机物)处理杂草的问题。保留土壤也会增加其持有二氧化碳的能力,这意味着更少的二氧化碳释放到大气中。

自免耕农业帮助管理侵蚀问题,可以把整个广阔的土地不适合粮食生产,保护农业实践到处都是捡。全球估计有1亿英亩农作物种植使用CA原理,但它在美国最受欢迎的[来源:粮农组织]。在巴西,至少50%的作物种植使用保护方法[来源:经济学家]。,CA技术主要是用于粮食作物,但这些技术的扩张包括蔬菜,水果和其他食物使其成为普遍可行的选择,特别是在有机农业的地区是不可能由于缺乏天然肥料(肥料)。

哪个更好,有机还是保护?这一切都取决于你来自哪里。如果摄入的化学物质从你的食物是你的首要考虑,你可能更喜欢有机耕作方法。如果你长期土壤保护更感兴趣,也许你应该寻找一个绿色的“保护种植”的标签。你很快就会发现它与“有机”的标签。

不管是否CA赢得了超市的绿色标签,环保农业的战斗。最可能的结果是一个洗[来源:Saikat)——最后,有机可能最适合一个位置,和保护。所有这一切都归结到选择正确的组实践对于一个给定的地理区域和面临的实际限制农民土地的工作。

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