浓缩咖啡和咖啡之间的区别是什么?

咖啡豆(左)和地面意大利浓缩咖啡(右)

咖啡之间的主要区别咖啡和滴流咖啡磨的细度和酿造时间。意大利浓缩咖啡的酝酿时间要短得多,成为可能咖啡机产生15大气压(ATM)的压力迫使水通过咖啡。

一杯咖啡是由强迫约1.5盎司的将近沸腾的水通过紧密,细碎的意大利浓缩咖啡。如果一切顺利,出来的是一个深棕色,略厚与少量的液体克丽玛(一个泡沫,有点像的头啤酒在上面)。

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有很多变量的过程中使一杯浓缩咖啡。水的温度,水的压力,咖啡粉的细度和咖啡是多么紧密包装只是少数。18新利最新登入

意大利浓缩咖啡融合了几个来自不同国家的不同种类的咖啡豆。豆子是黑暗和oily-looking烤,直到他们。

bean是地面很细,细得多滴咖啡。一致性几乎像糖粉。咖啡是越精细,越慢咖啡出来。一般来说,最好的咖啡,它应该大约25秒水通过咖啡。有时,磨的一致性控制酝酿调整时间。

滴咖啡在咖啡粉是由滴开水,这是地面比意大利浓缩咖啡更粗。水过滤器通过咖啡和落入锅。这个过程是慢于咖啡的过程,和热水在与地面接触咖啡了。令人惊讶的是,一杯咖啡含有的咖啡因比咖啡。

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