这些葡萄真的尝起来像棉花糖

科学家们想要确认完全翻转表水果口味的糖果吗?找到一袋棉花糖葡萄——一个新的各种糖果水果。

这些绿色,略琥珀葡萄尝起来就像一团freshly-spun棉花糖从一个公平的状态。他们早期的品种,出现在商店从8月初到9月底。尽管名称和味道可能有一些建议基因修改,没有。

他们也没有浸泡,就像Grāpple、商标名称的富士苹果或联欢晚会在grape-flavored灌篮的解决方案。

杰克Pandol,业主之一葡萄园公司生产的葡萄,研究葡萄栽培(这是种植葡萄的科学)加州大学戴维斯。Pandol还建立了国际水果遗传学公司使用传统的育种方法像异花授粉来创建新的品种的葡萄和樱桃。

这就是他们如何创建棉花糖葡萄:18新利最新登入跨越两个其他葡萄品种,Concord-like葡萄和各种葡萄一个常见的葡萄。留给他们一个新的葡萄——棉花糖葡萄——这是比别人低酸和高糖;糖含量的措施20白利(葡萄的含糖量的测定)之前收获来确保他们的口味和甜蜜的生活。(相比之下,传统葡萄测量17至19白利糖度。)

所以做棉花糖葡萄的炒作?一些描述口味是香草和焦糖,,加上糖和低酸的量,使葡萄的味道几乎就像棉花糖一样。

混合葡萄只有少数种植者全球许可;生长在其他国家在气候允许延长季节使它们可用一点每年超过六周。,如果你还没有满足你的甜食一旦离开了棉花糖葡萄,葡萄园有几个其他葡萄混合动力车,其中包括一个叫做胶滴——一个圆的,紫色的葡萄,尝起来就像…嗯,你知道的。