瑞安是一个卡路里计数器。当他决定要减掉30磅三年前,他开始追踪每卡路里的摄入。他继续练习,即使他成功地保持自己的体重。一切都挣点小笔记本他无论他走到哪里。在一天结束的时候,他还说他所有的卡路里。他的目标是保持每天2000卡路里的热量摄入。
但是为什么2000卡路里的基准?18新利最新登入怎么每天2000卡路里成为数以百万计的成年人的“正确”?
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这源于2000卡路里的标准美国食品和药物管理局授权包括包装食品上的营养标签。营养和标识法》,1990年推出,旨在规范食品标签,此前在制造商和单个国家的自由裁量权。联邦食品标签要求意味着制造商必须列表信息,如成分、热量和食物份量[来源:18luck手机登录食品及药物管理局]。
这些标签还允许消费者比较大量的饱和脂肪和钠,除了维生素和矿物质,“每日价值”,这是每天推荐摄入量的最大数量。FDA标签制定之前,没有一个标准的卡路里摄入量,保持相同的为每一个消费者,这每日价值难以确定。
FDA发现热量需要不同的性别、年龄和活动水平,但他们也知道这肯定会带太多空间标签打印每日值消费者各种各样的卡路里摄入量范围。因此FDA转向美国农业部食品消费调查,报道卡路里摄入量的男人、女人和儿童。调查显示,男人每天摄入2000 - 3000卡路里,女性每天吃1600到2200卡路里,和孩子在每天1800到2500卡路里。为了简化食品标签,FDA建议使用一个单一的数量在所有标签:2350卡路里每天[来源:雀巢]。
尽管一些研究已经表明,许多男人和女人需要每天超过2350卡路18新利最新登入里,设置数量为标准遭到了批评,那些相信它会导致人们吃得过饱或完全忽略标准。相反,公式简化为包括每日的百分比值基于2000卡路里的饮食。不错,整数是一个更有效的教育工具,FDA的结论。另外,它反映了热量对绝经后妇女的需求,被视为一个一部分人最有可能有体重增加[来源:雀巢]。
评估个人的热量需求,FDA知道人们需要调整2000卡路里的马克在年龄、性别和活动水平。无论是责任翻译一般人群仍在广泛讨论[来源:雀巢,Zeratsky]。所以尽管2000卡路里的饮食可能是理想对一些人来说,这绝对是不会适合所有人。
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