胡萝卜对视力好吗?

胡萝卜富含β-胡萝卜素,胡萝卜素中发现许多橙色水果和蔬菜。β-胡萝卜素是维生素A的重要前体极端缺乏维生素A会导致失明。事实上,在发展中国家,维生素A缺乏是致盲的主要原因[来源:网络医学博士]。

也缺乏维生素A会导致眼球干燥症,一个条件的眼睛再也不能产生流泪,干涩的眼睛,眼睑肿胀和角膜溃疡。维生素A可以预防白内障和黄斑变性的形成,全球失明的主要原因[来源:关于愿景]。18新利最新登入但是,如果您的视力问题不相关的维生素A,你的视力不会改变不管有多少胡萝卜吃。

胡萝卜并不是唯一包含必要的β-胡萝卜素的蔬菜可以帮助你的眼睛。其他橙色的食物,如红薯、芒果,南瓜,杏子和哈密瓜,也是β-胡萝卜素的来源。这个营养也可以发现在牛奶和乳酪等乳制品以及蛋黄和肝脏。

但看你吃多少beta18新利最新登入-carotene-rich水果和蔬菜。因为β-胡萝卜素是一种色素,皮肤可能会变成橙色。虽然这可能是无害的,如果它发生在你身上,你可能想要咨询医疗专业,以确保你吃均衡的饮食。新利国际网站品牌官网

除了β-胡萝卜素,胡萝卜也含有叶黄素,一种抗氧化剂。富含叶黄素的食物被发现增加黄斑色素密度,椭圆形的黄色眼睛的视网膜附近地区。黄斑色素密度越大,更好的保护你的视网膜黄斑变性和降低你的风险。除了胡萝卜、菠菜、甘蓝、瑞士卡和黑暗,绿叶蔬菜也含有叶黄素。