18新利最新登入棒棒糖是怎么做的?

对一些人来说，“流行摇滚”是一种非常酷的糖果，但对另一些人来说，它只是很奇怪，他们不会碰它。不管你赞同哪一种观点，你必须承认它绝对是一种技术糖果——自然界中没有什么能像流行摇滚那样有效!

那么它18新利最新登入们是如何工作的呢?流行摇滚的神奇之处在于它们都有专利。这意味着你可以去阅读专利，看看它们是如何工作的。18新利最新登入你可以点击这里查看专利-本页是一个概要，如果你点击页面顶部的“查看图片”标签，你可以看到实际专利的扫描图像。第4页是关键页。

这是基本的想法。硬糖(如棒棒糖或Jolly Rancher)是由糖、玉米糖浆、水和调味料制成的。你把这些材料放在一起加热，然后把混合物煮沸，让水分全部蒸发掉。然后让温度上升。你剩下的是一个纯糖浆温度约为300华氏度(150摄氏度)，冷却后就得到了硬糖。

为了制作棒棒糖，热糖混合物可以混合在一起二氧化碳气体大约每平方英寸600磅(psi)。二氧化碳气体在糖果中形成600 psi的微小气泡。一旦它冷却，你释放压力，糖果就碎了，但碎片里仍然含有高压泡沫(用放大镜看一块，看气泡)。

当你把糖放进嘴里时，它就会融化(就像硬糖一样)，并随着响亮的“噗”的一声释放出气泡!你所听到和感觉到的是每个气泡释放出的600 psi的二氧化碳气体。