夏季饮食小贴士

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夏天的食物包括沙拉、三明治和更多的选择。查看更多 简单的工作日晚餐图片
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问:夏天,我不喜欢在厨房里花太多时间。你对夏季速食有什么建议吗?

A.当外面又热又重的时候,你肯定不想吃得热,心里又沉!每次你加热烤箱,你就把你的厨房变成了一个热盒子。

18新利最新登入怎样才能避开烤箱呢?只是不要打开它。如果你想打开烤箱,提醒自己烤箱在夏天对你的家造成了什么影响。烤箱给房子加热的时间不仅仅是做饭的时间。加上加热和冷却时间会导致电费飙升,你的家人肯定不会聚在一起吃饭——厨房里太热了!

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当然,总有沙拉和三明治可以吃,但即使在最热的夏天,我们仍然想要一些家常菜,一些舒适的东西,在忙碌的一天结束时吃一些热的东西。

从选择能给你带来舒适的食物开始,同时帮助你保持凉爽。有很多方法。你可以把它放在炉子上烤,放在烤架上烤,甚至可以用微波炉做一些快速的动作。

这是一年中最清新、最轻盈、最慵懒的时节。好好利用它!

避免食用重淀粉:

  • 在意大利面或米饭中加入快煮的蔬菜。它能拉伸淀粉,让你的感觉更轻松,味道也更淡。
  • 当使用意大利面时,选择较淡的版本,如天使发,粉丝,意大利面,甚至罗蒂尼。在最后一分钟加入新鲜的、未煮熟的蔬菜和香草,味道会更加新鲜。
  • 用你最喜欢的三明治馅料制作开放式三明治,但要在上面堆上脆脆的蔬菜,比如新鲜的长叶莴苣、黄瓜、洋葱和甜椒,这样既能吸引眼球,又有新鲜的味道,而且没有额外的脂肪。
  • 用快速的sauté菠菜作为炒菜的基础,而不是米饭或意大利面。
  • 把食物串在烤串上。它看起来很美味,占据了餐盘的很大一部分,只需要少量的淀粉。

保持事情简单:

  • 依靠便利产品,如预先切好的农产品和预先煮熟的家禽和肉类。
  • 一边准备第二天晚上的晚餐一边清理今晚的盘子,弄得一团糟,而不是两个。
  • 煮意大利面时,加入蔬菜在最后几分钟简短地煮一下,而不是分开煮,这样可以节省额外的锅碗瓢盆。
  • 用微波炉快速“烤”土豆,而不是在热烤箱里烤一个小时。
  • 将腌制过的肉类和家禽的配方加倍,并将其中一批冷冻起来以备以后使用,然后在需要时解冻并烹饪。腌制时间在冷冻和解冻阶段。
  • 腌制物品放在一次性可重复密封的塑料袋里,而不是平底锅里,然后简单地把袋子里的盘子尽量少地洗。
  • 在菜上浇上奶酪然后把它从火上拿下来,盖上几分钟,让奶酪融化,而不需要加热肉鸡。

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