所有你想知道的东西

由:维多利亚沃格特|
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很难打吃一个的粘性hot-off-the-campfire s ' more。jaclynwr /盖蒂图片社

吃s ' mores可能联想到各种各样的童年记忆——从后院篝火到舒适的夜晚在壁炉前。但谁想出了这个丰富而粘稠巧克力和烤棉花糖混乱?

没有人知道确切日期,但在1920年代末,有人想出了好主意,全麦饼干上,几块巧克力,然后添加一个烤棉花糖创建的粘性,粘三明治我们知道和爱。第一个官方食谱发表在1927年的女童子军指南”步行和落后于女童子军”,所以他们肯定得到大部分的信贷。

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指南包括所有类型的提示和建议如何成为一个童子军——认为徒步旅行,建筑在野外篝火和烹饪。18新利最新登入这就是“更多的”出现,导致我们现在知道的年代' more。那个著名的配方要求16全麦饼干,八块巧克力和16个棉花糖。然后它说烤棉花糖“脆、粘稠的状态”,将棉花糖的巧克力棒和两个全麦饼干。

踢球的食谱:“尽管它尝起来像一些人真的够了。”They were right about that!

如果你渴望一个' more但没有篝火,你仍然可以使治疗在你的厨房。(孩子们应该确保父母或其他成人监督,当然)。使用天然气或电加热(甚至蜡烛如果停电了),把你的一根棉花糖,在加热或烹饪叉和竹签烹饪元素或低火焰就像篝火。等到烤你的喜欢,然后,涂片棉花糖在全麦饼干和巧克力,和你有一个室内年代' more !

的配方和方法创建的s ' mores女童子军已经维持了近一个世纪。但对于一个更漂亮的转折,你可以尝试不同的成分。代替牛奶巧克力,巧克力糖霜,白巧克力、榛子蔓延,花生黄油或者果酱。换出另一种类型的全麦饼干饼干,甚至咸饼干。味道组合是无穷无尽的,但仍然只是一个' more。

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  • Baggett,南希。“S 'okay我如果S ' mores室内。”Washington Post. Aug. 1, 2007. (July 22, 2009).http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2007/07/31/AR2007073100381.html
  • 闪电战,马特。“S ' mores的历史:古希腊人,女童子军和一个清教徒牧师。”Bon Appetit. Aug. 1, 2017 (Aug. 10, 2022) https://www.foodandwine.com/desserts/give-me-some-more-history-about-smore
  • 美国女童子军。“步行和落后于女孩童子军。”1927. (Aug. 10, 2022) https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=wu.89017190521&view=1up&seq=75&skin=2021&q1=crackers
  • 西方华盛顿的女童子军。“S ' mores食谱”。(July 22, 2009) .http://www.girlscoutsww.org/for_girls/smores

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