5不同寻常的食物你应该探索

四十年后介绍给美国主流,豆腐对大多数人来说仍然是一个未解之谜。豆腐是一种豆类食品,通过一个类似于奶酪制作过程。热水通过地面大豆,按生产豆浆。液体凝结是丛使用矿物溶解固体盐。这些凝乳按排干,直到他们达到所需的结构:公司软或柔软。

营养师赞美豆腐的丰富来源在大豆中发现的所有东西,包括完整的蛋白质、铁和锰。但爱冒险的厨师烹饪的可能性。公司豆腐是烧烤足够坚固,烘焙或油炸。软豆腐是易碎的,有利于炉锅碗。嫩豆腐是光滑的,只是对布丁和奶油汤。另外,豆腐压自己就像一个海绵、口渴吸收任何味道,巧克力烧烤酱。冻结、解冻豆腐尤其吸收剂。

豆腐可以是一个素食主义者替代或配方担架,取代鸡蛋蛋糕和牛肉砂锅。对于一个真正的豆腐冒险,然而,选择展示食品的治疗。18新利最新登入公司可以切豆腐,腌制和烤牛排。试着奶昔的嫩豆腐、牛奶和新鲜水果。与冷冻浓缩柠檬汁混合软豆腐no-bake柠檬奶油。

我们的下一个食物也有助于创新。但它不隐藏它的味道。你甚至会说,这“猪”的焦点。

玉米肉饼正是这听起来像是:残渣。具体地说,它的猪屠宰遗留的部分。这是一个食物脚踏实地和节俭的人发明了——宾夕法尼亚荷兰,为谁浪费是一种犯罪。

真实的玉米肉饼食谱包括脖子和肩膀肉、肝、心,偶尔皮肤,有时鼻子。他们煮麦片和白色的结合,整体-小麦和荞麦面粉,所有经验丰富的盐、胡椒、洋葱和鼠尾草。这个沉重的粥倒进面包盘子和冷冻,直到公司。

纯粹主义者吃玉米肉饼平原,切片,煎,这可能是新手开始的最好方法。然后你可以决定如何着装。18新利最新登入真正的德国血统,有些人把它炒苹果片。其他包装玉米肉饼丁在玉米饼以及辣椒、洋葱和其他美墨边境烹饪跨文化鸡肉卷的馅料。糅合砂锅,它也可以是一个淳朴的分层混合馅料和肉汁。玉米肉饼、炒蛋白面包是很受欢迎的三明治。它甚至可以作为开胃菜,裹着熏肉和烤过的。

如果玉米肉饼听起来太重,一片清新的水果怎么样?18新利最新登入没有什么大胆的水果,你说什么?继续读下去。

吃榴莲的第一个挑战是找到一个。新鲜水果,从马来西亚和泰国进口,是罕见的城市大型东南亚以外的社区和人脉广泛的国际零售商。更常见的冻结在民族超市和网上销售。

下一个挑战是令人窒息的呕吐反射足够长的时间让一匙下来你的喉咙。水果的香味是出了名的有毒。这是比死鱼腐烂堆肥和一个厕所。即使在其祖国,被誉为“水果之王”,禁止在酒店,机场和地铁。

可怕的气味,你图的食物味道一定很好成为一个国家的图标。你是对的。榴莲的味道被比作香蕉、焦糖和核桃,有时三个,带着一丝香草和甜洋葱。其质地柔软,几乎蜜糖,像奶油一样。

这占什么残忍、美食笑话?榴莲含硫化合物相似的给洋葱和大蒜他们令人刺痛。但是他们也异常高糖和脂肪,使其丰富和奶油。吃榴莲时很容易走极端,大批球迷将会证明。

如果你应该开发一个榴莲习惯,振作起来:科学家正在努力创建臭品种少。这令一些长期的榴莲爱好者。对他们来说,犯规香气的预期的加强,吃东西。

下:很多人认为害虫的食物。

一千年前,一个绝望(或大胆)阿兹特克吃蒜头,灰色肿瘤的一只耳朵玉米——喜欢huitlacoche (hweet-la-CO-cheh)诞生了。

Huitlacoche,叫做“玉米黑粉病”愤怒的北美农民,和聪明的企业家“墨西哥松露”,是一种真菌感染和爆炸玉米粒。可以戏剧性的效果,一个拳头大小的增长皱纹像人类大脑。像植物的表亲,蘑菇和松露,视为美味一些。别致的厨师和墨西哥的村民都品尝它的泥土,烟熏味和辛辣的香气。Huitlacoche可能有些甜,根据各种玉米生长。

现在,在美国只有少数小农户huitlacoche增长,主要用于时尚餐厅的厨房。实际上禁止进口新鲜的真菌,有或没有它的主人。此外,这种丑陋的生物看似脆弱;你几乎要等待海关的另一边回家之前失去质量。的平均国内消费者解决huitlacoche瞬间冷冻或罐装。

如果前四食物有影射你的味蕾不寻常的食物,那么我们最后的条目会让你口水直流的期待。如果没有,它将会下降难以置信地开放。

在他的“地址哈吉斯,“伟大的苏格兰诗人和爱国者罗伯特·伯恩斯将这种传统农民菜誉为民族身份的象征。今天,这首诗和食品的代名词庆祝晚宴在燃烧的夜晚,1月25日,诗人诞生的纪念日。

哈吉斯的成分可以帮助解释为什么它不是服务外,有一天。哈吉斯是一个各种各样的香肠。羊的器官,包括肝脏、肺、心脏和舌头,切细,混合着板油,燕麦,洋葱,药草和香料。混合是塞到清洗羊胃,缝起来,在水中煮几个小时。

得到一个真正的苏格兰哈吉斯,你要去苏格兰。美国农业部禁止进口苏格兰羊肉和羊肉后爆发的疯牛病(疯牛病1989年)。尽管规则的机构正在重新考虑,禁止羊肺仍然存在。哈吉斯国内制造商提供了一个几乎相同的配方,-肺部。有些甚至使用进口苏格兰燕麦,粗糙,比在美国使用的燕麦片耐嚼食物。他们的版本有合成纤维套管或罐头。

烧伤后晚餐的传统,为哈吉斯用捣碎的芜菁甘蓝或萝卜和土豆泥。如果你喜欢,溅吐司苏格兰威士忌的诗人,有一点点的哈吉斯。