美国人似乎喜欢和他们一点食物盐——平均而言,我们每个人都消费几乎每天3500毫克钠(mg)。让我们把到背景:美国心脏协会推荐我们消费每天不超过1茶匙盐,等于2300毫克的钠或更少。建议下降到1500毫克的钠为那些遭受或患心血管疾病的风险。如果你正在寻找方法减少饮食中钠的含量,它总是更好的选择未加工或最低限度加工食品。例如,考虑到番茄。
西红柿含有钾和镁,但不是钠。事实上,他们是一个伟大的低钠食物添加到你的饮食。但随着番茄加工,钠含量变化。
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一杯新鲜的番茄含有10毫克钠。把番茄成一杯番茄汁或1杯番茄汤,和内容跳跃到700毫克钠。更糟糕的是吗?一杯现成的番茄酱包含近1000毫克的钠,有益心脏健康的版本将计数到720毫克每杯。新利国际网站品牌官网
惊讶吗?你也会惊讶于一些食物(或没有)较低钠。第一个惊喜的食物:奶酪。
标签是什么意思
读标签选择的一个重要组成部分是你购买和吃的食物。不过,不要让食品标签误导你。这就是你需要知道的关于钠含量:
- 虽然这些可能是也可能不是自然低钠食品,标签要求不加盐的/无盐在处理过程中没有盐了。
- 低钠每份食物都含有140毫克或更少。
- 非常低钠每份食物都含有35毫克或更少。
- 无盐/含钠每份食物必须包含不超过5毫克。
【来源:美国卫生和人类服务部新利国际网站品牌官网]