外面没有什么很喜欢烹饪。这是一个真正的快乐的火和社交与朋友和家人的新鲜空气。虽然旧的自立式烧烤仍然户外烹饪之王,你的选择是更广泛的比木炭或丙烷。烧烤坑或户外披萨烤箱可以把一个简单的餐变成一个社会事件。不管你是谁,有一个风格,只是适合你。
冒险喜欢自己动手做的,没有什么阻止你构建自己的烧烤坑或比萨饼烤箱。工作上非常简单的原则。只需要一些时间、能源和材料的权利。我们中的一些人可能不是那么方便。幸运的是,许多公司出售,甚至将建造或安装一个坑或烤箱在你的院子里。
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烧烤坑
位置是很重要的烧烤坑和吸烟者。你不需要去徒步旅行从厨房到户外烧烤每当你想做饭。但建筑太接近你的家也可以是一个问题——你不会想让你的房子闻起来像吸烟。如果你生活在一个多风的地区,你要选择一个地方,至少在一定程度上防止元素。
你也会想要选择一个水平在院子里,最好是在一个天井。但没有必要恐慌如果你烧烤的完美点不是在院子里,你可以建立一个混凝土基础坑无论你决定它应该。
坑的大小。大小你选择应该取决于类型的烹饪和娱乐你打算做的事情。如果你是那种想要举办大型集会,一个大坑。但对于普通人没有什么需要那么奢侈。当您已经准备好构建,烧烤坑砖是伟大的建筑材料和设计甚至可以突出你的户外生活空间。
比萨烤箱
没有什么很喜欢柴火披萨的味道。但没有必要限制自己偶尔访问当地的披萨店脆皮修复。你可以购买或建造自己的披萨炉在家里用正确的材料。
比萨烤箱通过吸收热量从消防工作,它反射回烤箱的中心。比萨烤箱内的温度非常热,披萨在建造合理炉将在两分钟内完全煮熟或少!因为烤箱会留住热量很长一段时间,你可以整天做披萨几炉煤燃烧。
喜欢烧烤坑,你可以从供应商购买预先构建的比萨饼烤箱或者解决一个是一个自己动手的项目。比萨烤箱看起来像个小圆顶结构,通常建立在砖的基础上。许多披萨炉烟囱让烟雾逃脱。你建立火在炉内,然后使用一个特殊的刷子将烤箱的煤到一边在你开始做饭。比萨烤箱的温度可以是惊人的,所以这是一个好主意买激光非接触式温度计来检查烤箱的温度开始前,太热,你的披萨会烧脆。
你需要一些特殊的设备做披萨。最重要的是皮。的皮看起来像一个特大型抹刀长杆。它让你张比萨饼烤箱没有烫伤。你也想要把皮这样你可以旋转的比萨烤箱底部设置一次。这将让你得到一个脆皮。
比萨饼烤箱和烧烤坑可以吸引人的户外厨房里居于核心地位。人们自然会收集周围。把一个在你的后院,很快你就会有自己的群聚会,讲故事的火。
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