人造甜味剂提高你的血糖吗?

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一项研究表明,人工甜味剂提高血18新利最新登入糖水平,但还需要更多的研究。
马克西米利安证券有限公司/ Photolibrary /盖蒂图片社

尽管他们的使用在过去的几十年里飙升,人造甜味剂没有最大的声誉。糖精,消费市场在70年代,几乎立即受到抨击导致癌症在实验室老鼠。链接在人类最终被证明是很弱,但是糖精产品多年来警告标签,和耻辱留下来了。阿斯巴甜,特别是一直指责(有或没有具体的证据),各种各样的疾病,包括癌症,阿尔茨海默病和神经紊乱。消费者变得更加了解人工甜味剂,他们开始意识到,“无“并不总是意味着“健康”——事实上,有时恰恰相反。新利国际网站品牌官网

然而,许多人认为人造甜味剂(也称为糖替代品和“非营养性”甜味剂)是一个很好的替代糖。他们经常推荐,由医生和美国糖尿病协会等机构,用于体重控制和管理糖尿病。因为我们的身体无法消化这些甜味剂阿斯巴甜的(除了),它们低卡路里,不要提高血糖水平。

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还是他们?以色列科学家的研究结果在2014年的一项研究似乎与所有传统智慧人造甜味剂和血糖水平。这项研究被批评太过小(只有7人参加了一个部分),但它确实有科学世界的嘈杂。发现血糖水平并增加小鼠喂养剂量的糖水甜了与三种最流行的替代品:糖精(低脂糖)、阿斯巴甜(和怡口糖)和三氯蔗糖(代糖)。飙升如此之大的老鼠,他们成为临界糖尿病。相似的结果出现在小人类研究的一部分。

该研究的作者并不是完全确定如何或为什么会这样,但是它可能与人工甜味剂如何影响肠道18新利最新登入微生物组——巨大的肠道里的细菌。你比细胞体内肠道细菌(4磅或总重量2公斤),和微生物的变化可以对你的健康产生深远的影响[来源:新利国际网站品牌官网鲁宾]。糖替代品在某种程度上改变了肠道细菌在老鼠和人类,造成18新利最新登入消化葡萄糖不同。这导致高血糖和条件血糖耐量受损在一些。当研究人员使用粪便移植注入“正常”的肠道细菌为研究对象,条件逆转。同样的结果被认为当老鼠给抗生素来调节他们的微生物。

那么糖尿病患者和无糖汽水爱好者来说意味着什么呢?很难说——以色列的研究是一个重磅炸弹,但确实需要更多的研究。所以直到有一个明确的答案,记得咒语:做任何事情都要适度。

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  • 卡斯特罗,女王。“我可以用人造甜味剂如果我有糖尿病吗?”Mayo Clinic. March 19, 2013. (March 4, 2015) http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/expert-answers/artificial-sweeteners/faq-20058038
  • 常,肯尼斯。“人造甜味剂可能会扰乱身体的血糖控制。”New York Times. Sept. 17, 2014. (March 4, 2015) http://well.blogs.nytimes.com/2014/09/17/artificial-sweeteners-may-disrupt-bodys-blood-sugar-controls/?_r=0
  • 苏伊士,约坦等。“人造甜味剂诱发葡萄糖耐受不良通过改变肠道微生物群。”Nature. Oct. 9, 2014. (March 4, 2015) http://www.nature.com/nature/journal/v514/n7521/abs/nature13793.html
  • 鲁宾,丽塔。“人造甜味剂能提高你的血糖吗?”WebMD. Sept. 18, 2014. (March 4, 2015) http://www.webmd.com/diet/20140917/artificial-sweeteners-blood-sugar

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