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18新利最新登入肉桂是如何工作的

烹饪与肉桂

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在西方,肉桂是最常用在甜的菜肴和热饮料,如茶。
詹尼斯·克里斯蒂/数字/愿景盖蒂图片社

肉桂最明显的特征是其辛辣的味道和气味。这是由于的存在肉桂醛,占大约60%的肉桂树皮的石油。肉桂醛肉桂精油的主要化合物,由蒸馏生产肉桂树的树皮[来源:布里斯托大学]。

人有肉桂用于烹饪了数千年。传统上,它被用来在东方风味肉和咖喱菜。在西方,更典型的发现甜的菜和甜点的香料,如肉桂面包和苹果派,或加入热饮料等、可可或苹果酒。有些人甚至奉茶热巧克力与肉桂棒代替勺子搅拌时,饮料的热量慢慢溶解写字。锡兰肉桂是支持这种类型的使用,因为它是温和的和比肉桂品种甜。

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保存肉桂的清新味道,尝试将其存储在一个密闭容器里。玻璃是最好的,因为它是不可能干扰香料的味道。肉桂棒存储时应保持新鲜大约一年这种方式,但地面肉桂通常更快地失去了力量。

研究表明,肉桂精油可以使一个18新利最新登入有效的,环境友好型农药,因为它有能力杀死蚊子的幼虫[来源:Gorss]。它可能作为成年蚊子讨厌的工作,,但是你应该稀释这种物质之前把它直接在你的身体。纯肉桂油可能刺激皮肤或引起过敏反应。

不是所有的肉桂对身体的影响是消极的,然而。18新利最新登入往下读,找出这种香料可以增进你的健康。新利国际网站品牌官网18新利最新登入

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