听说过种子银行？这本书的基本思想是:当世界末日结束，森林只剩下冒烟的废墟，田野不再有粮食，不要害怕!我们可以重新启动这个世界，这要感谢我们储存在地堡中的种子，从这里一直到永恒。的斯瓦尔巴国际种子库例如，在挪威，目前拥有超过88万颗种子，并有能力储存25亿颗种子。
种子在这方面很神奇;你所需要做的就是把它们晾干，然后冷冻起来，它们可以保存很多年。这是一个令人欣慰的想法——在我们自我毁灭的可能性越来越小的情况下，这是文明的一张王牌。联合国的《全球植物保护战略》计划到2020年将75%的植物物种储存起来。
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但请保持这种令人欣慰的想法。英国皇家植物园邱园(Royal Botanic Gardens, Kew)研究人员的一项研究显示，这里有一个重要的陷阱。研究人员发现，包括牛油果、可可和芒果在内的大量植物种子都无法储存起来。他们的研究结果发表在2018年11月2日的《自然植物》杂志上，详细介绍了包括橡树和栗树在内的33%的树种是如何出现在这个名单上的。18新利最新登入更糟糕的是，36%的“极度濒危”物种也无法出售。这还没有算上27%的普通“濒危”植物，或者35%的“易危”植物。
为什么不能把这些种子存起来?显然，并不是所有的种子都像干燥过程．因此，它们被贴上了“不听话的种子”的标签，这似乎有点不公平。仅仅因为一种种子不能忍受脱水就说它顽固，这对一种不喝水只能维持两天的物种来说有点过分了。
幸运的是，有一种方法可以摆脱这种困境，它涉及液氮，这总是很有趣。是的，为了确保我们把所有的种子都安全地藏起来，无限期地储存，我们不得不求助于低温贮藏就像泰德·威廉姆斯和其他冰上的神仙一样。人们所要做的就是解剖种子，挖出它的胚胎，并将其浸入极冷的氮气中。
与传统的-20摄氏度(-4华氏度)储存种子不同，低温将使这些精致的种子在-196摄氏度(-320华氏度)的冰下温度下处于假死状态。一些研究人员主张对所有种子进行低温保存，即使是合作的种子，因为它们会保存得更久。
“植物的迁地保护比以往任何时候都更加关键，植物种群面临着许多威胁，包括气候变化、栖息地转换和植物病原体，我们需要确保我们正在尽一切努力保护最重要和受威胁的物种，”基尤的种子和实验室收藏负责人约翰·迪基(John Dickie)说千年种子银行论文的作者之一，在一份声明中说．“尽管种子银行对某些物种很成功，但它并不适用于所有种子植物，我们需要投资于其他方式来保护顽固的种子。这篇论文表明，我们需要更18新利最新登入大的国际努力来理解和应用像低温保存这样的替代技术，这些技术有可能保护更多的物种灭绝．＂
而低温保存则更酷(因为有烟，明白吗?)
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