玉米糖浆的问题

答:玉米糖浆是呼吁在许多食谱,因为与其他甜味剂,它不结晶,将颗粒状的时候冷。烘焙食品,或是像、酱料和糖果用玉米糖浆所和保持新鲜的时间比那些用糖。有两种类型:光明与黑暗,它有一个更强的口味的糖浆。

如果你的玉米糖浆,或者不想使用它,因为过敏或处理问题,有几个选项。取代玉米糖浆,替代等量蜂蜜或“糖浆”,这是另一个加工制成的甜味剂蔗糖。糖浆更昂贵,只能选择超市、美食店,目录。

糖蜜或枫糖浆在黑暗的地方可以使用玉米糖浆,以牙还牙。记住,所有这些替代品比玉米糖浆和甜将提供不同的口味配方。