烧酒和为了
虽然都是rice-fermented精神,有一些有趣的,但深刻,烧酒和利益之间的差异。为了酿造黄酒,而烧酒是蒸馏——本质上使其大米威士忌。这个清楚酒(通常20 - 24%酒精按体积)味道有点像甜伏特加,尽管大约一半的酒精含量,通常被描述为“黄油或喝醉了的”的味道。虽然主要是蒸馏从米饭,一些世界上最畅销的品牌的烧酒是由小麦、甘薯和木薯。
“他们在韩国有一个词,我们没有,”说麸皮山范的蒸馏器冲击Stillhouse在布鲁克林,纽约。“安居”,这意味着食物是专门用来与酒精消费。”烧酒is always shared as a communal drink — you never pour your own drink of soju. When shared, the older members of the group will pour a chilled shot glass full of soju and hand it to a younger member — which must be received with both hands.然后你应该把你的头所以你不与他人进行眼神交流群,并拍摄它。
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的最好的方法享受烧酒是全面传统主义者和sip精神被朋友包围而被韩国烧烤和啤酒。有更多的国家韩国比大米和冰饮料;这是一个真正用来享受和朋友喝酒。
