柚子就像葡萄柚

柚子是最古老的柑橘类水果之一。他们认为祖先的水果因为许多其他柑橘类我们今天来源于柚子。最大的柑橘的家庭成员柚子原产于亚洲东南部(包括所有的马来西亚和斐济增长野生在河堤上),他们通常在庆祝的场合喜欢吃中秋节。

第一种子从亚洲带来的可能是在17世纪晚期新的世界。今天柚子培养在热带地区在世界范围内,包括加利福尼亚和夏威夷,这是众所周知的jabong。

柚子通常是温和的更强烈的比柚子,尽管它的更大,更大的方式。柚子可以平均直径约12英寸(30.5厘米),尽管大部分髓内。柚子是泪滴形和有一个绿色或黄色的皮肤和粉红色或黄色的肉,他们闻名特厚髓和温和的味道。可以生吃肉和皮通常是干和蜜饯。

“味道很像葡萄柚,”厨师说达雷尔“DAS”史密斯,谁做第一夫人米歇尔·奥巴马和奥普拉·温弗瑞。“甜与苦。皮肤有点艰难,但它像橘子皮。”

柚子是维生素C的极好来源,可以提供400%的每日津贴。就像其他柑橘类的水果,柚子是低热量(一个是大约230卡路里),并包含一个充足数量的纤维、钾、复制、硫胺素和蛋白质。

由于柚子的纤维和蛋白质含量高、水果促进减肥通过帮助那些吃感觉很长时间。

如果你正在寻找自然的源泉抗氧化剂,那么考虑柚子不断奉献的礼物。水果包含番茄红素(通常是番茄中),这有助于对抗好抗击慢性疾病通过减少炎症,修复细胞损伤。仿佛您需要一个理由去爱这些野生水果,2018年的研究发现,柚子皮抑制肉瘤癌症细胞在小鼠肿瘤的生长。

像葡萄柚,然而,有一个小的风险与柚子的抑制18新利最新登入药物的相互作用”细胞色素P450-mediated新陈代谢“在抗高血压和抗凝血剂。酸橙和塞维利亚橘子有相同的相互作用的风险。

首先,你需要知道如何选择一个。18新利最新登入柚子的季节在几个月的11月和3月之间,但你可能会有风险你当地的亚洲或拉丁杂货店找到他们。成熟的柚子是沉重的,公司和黄色淡绿色的颜色与瑕疵(预期),冰箱里会持续一个星期。

“最好与糖洒在上面,”史密斯说,说明水果的甜时提取的天然风味18新利最新登入糖是补充道。吃干,柚子皮蜜饯是一种常见的方式享受大量的柑橘类水果,而另一些人只是吃了柚子肉一样。

18新利最新登入然而,关于柚子的最好的事情之一是它的多功能性。扔水果沙拉或用它来做果酱。你也可以汁几个和取代它的菜谱中,呼吁葡萄柚汁。或者只是子配方要求葡萄柚或橘子。如果你想要更现成的吃水果,切用新鲜大蒜,青椒,墨西哥辣椒、香菜、葱为一些新鲜和少许盐柚子莎莎。

剥柚子,你需要一把锋利的水果刀,砧板。