酒旅游业呈指数级增长自1970年代在美国。在那之前,美国人没有喝太多的酒,这个国家肯定不是以生产优质葡萄酒与其他国家相比法国、意大利和西班牙。但是美国的声誉(特别是加州)已在过去的几十年里作为一个竞争者在国际葡萄酒生产商。风景优美的农业景观的前景,精致迷人的酒庄品酒促使越来越多的游客上路去探索这个国家的葡萄酒产区。
酿酒是一个多方面的过程,涉及成长、收获和压碎葡萄、发酵、过滤和混合,装瓶和存储。许多酒厂通常有自己的葡萄园种植和收获葡萄,但一些简单地选择购买其他的葡萄种植者。除了直接的魅力来源尝试特别的葡萄酒,另一个景点让游客涌向酒厂是机会旅游设施和了解一个特定的酿酒过程。
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当然,因为多个酒厂通常聚集在最好的酿酒地区,很少有游客满意一个访问经过长时间的开车,它是有意义的一天,甚至多天。但最好的葡萄酒的公路之旅包括一些计划。
当然,第一个也是最重要的一步是选择酿酒地区适合你的旅行。你可能会惊奇地发现,好酒的国家是靠近你超过你的想象。尽管加州,充斥着著名的葡萄酒产区和纳帕谷一样,索诺玛山谷,圣芭芭拉分校Paso罗伯斯和奇诺,最受欢迎的葡萄酒旅游目的地,一些地区在其他州也值得考虑。一些例子是要人要人和哥伦比亚谷在华盛顿州,俄勒冈州的威拉米特河和哥伦比亚峡谷。纽约甚至非常受人尊敬的酒厂集中在哈德逊河谷和手指湖区。葡萄酒生产地区的维吉尼亚州、科罗拉多州和德州也值得参观。
如果你住远离加州,你感兴趣的其他地区所提供,找你附近的一个葡萄酒的国家。如果你有一个最喜欢的葡萄酒,如梅洛或仙粉黛,寻找专门的区域。
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