纽约葡萄酒之乡终极指南

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纽约五指湖区(Finger Lakes)有数十家酒庄,其中许多都以雷司令(rieslings)和冰酒而闻名。
iStockphoto /思想库

在一年中的任何时候,纽约的葡萄酒之乡都充满了游览、品尝和探索该州美丽的葡萄栽培或葡萄酒产区的机会。纽约的葡萄酒之乡非常广阔,包括长岛、哈德逊河谷、五指湖和尼亚加拉的葡萄园。总的来说,纽约的葡萄酒之乡占地超过3.4万英亩(13,759公顷),包括数百家酒庄。

长岛位于纽约市东部,是北福克和汉普顿葡萄酒产区的所在地。这一地区范围广泛,长达120英里(193公里),从高档的汉普顿(Hamptons)到蒙托克(Montauk)等更乡村的地区,气氛各不相同。该地区的大多数酿酒厂都在最东端,在北福克斯和南福克斯。这两个叉子都生产大量的红葡萄酒,尤其是波尔多,这要归功于漫长的生长季节和温暖的天气,这是种植优质红葡萄的理想条件。

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在城市附近,你还可以看看田园风情的哈德逊河谷地区。这个山谷以其迷人的景色、小农场和美食而闻名,早在1670年代就成为了酿酒师的家园。该地区拥有丰富的历史,包括“美国最古老的酒庄”——兄弟会——成立于1839年。由于该地区的气候不适合种植葡萄,哈德逊河谷的许多酿酒师都从周边地区购买葡萄,比如长岛和五指湖区,不过也有像米尔布鲁克这样的酿酒厂在河谷中种植葡萄。

五指湖区因遍布该地区的冰川湖而得名,是数十家酿酒厂的所在地。该地区最著名的可能是白甜酒雷司令(riesling)和冰酒。不过,除了品酒,在这个地区还有更多可以做的事情。你可以看看当地的农贸市场和博物馆,徒步或骑自行车穿过糖山国家森林,骑马或在水上自己欣赏五指湖。

尼亚加拉是纽约最年轻的葡萄酒产区。直到2005年底,它才正式成为美国葡萄种植区(AVA),这个新被承认的地区拥有少数几家大型酒庄,以及周边地区的数十家小型酒庄。由于尼亚加拉的气温较低,它的酿酒厂往往专注于冰葡萄酒(由葡萄藤上冰冻的葡萄制成的葡萄酒)。

这些地区的酒庄不仅提供品酒活动,你还可以参加一些当地的葡萄酒节,在派对气氛中体验葡萄酒之乡的丰富多彩。继续往下读,了解更多。

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纽约葡萄酒节

无论你是葡萄酒新手还是经验丰富的品酒师,葡萄酒节都是一种有趣的方式,可以在品尝一些好葡萄酒的同时扩展你的葡萄酒知识。由于纽约的葡萄酒之乡是如此之大,在许多不同的地区全年都有节日,重点从不同的葡萄酒品种到当地的食物和饮料到酿酒。你可以在纽约市和周边地区找到葡萄酒节,或者前往北部,体验更乡村的节日。

纽约市

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虽然这座城市不是官方的AVA,但它拥有一些著名的葡萄酒节,庆祝纽约州的葡萄酒。

在秋天,你可以看看纽约市美酒美食节这项活动使两个致力于在纽约和全国范围内抗击饥饿的组织受益:纽约市食物银行和分享我们的力量。这个星光璀璨的节日并不专注于当地的葡萄酒,而是有名厨和著名美食家,如宝拉·迪恩和玛莎·斯图尔特,以及著名的葡萄酒专家,如安东尼·吉利奥和马克·奥德曼。

长岛

在城外的长岛,你可以去看看长岛美酒美食节.一年一度的夏季音乐节以游览和品尝北福克葡萄园为特色,还有当地的食物搭配和音乐。长岛的葡萄酒名声不太好,而这个节日是一个很好的机会,可以看到北福克酒庄的发展。18新利最新登入

哈德逊河谷

哈德逊谷美酒美食节,您可以品尝和学习地方和非地方葡萄酒,品尝当地食物,并在其中一个烹饪演示中提高您的烹饪技能。节日组织者还与纽约大都会运输管理局合作交通系统,所以节日的人可以不用开车从城市出行。

尼亚加拉

尼亚加拉葡萄酒之旅有频繁的葡萄酒活动,每年夏天他们都有美酒美食节.节日在轻松的气氛中展示当地的18新利最新登入葡萄酒和食物。艺术节所在的艺术公园就在美丽的尼亚加拉河畔。

五指湖区

也许纽约最著名的葡萄酒节是五指湖葡萄酒节在沃特金斯峡谷。一年一度的夏季节日是一个为期三天的品酒和长袍派对。如果你和一个不是葡萄酒爱好者的人一起旅行,他们可以去布鲁尔花园品尝一些当地的啤酒,而你则可以从80多个当地葡萄园中品尝葡萄酒。

夏天晚些时候,参观一下美国葡萄之乡葡萄酒节,以来自纽约州各地的葡萄酒以及当地和国家艺术家的乡村音乐为特色。想要品尝芬格湖葡萄酒的特定品种吗?秋天雷司令的节日或者冬天冰酒节也许是你的大事。

如果你更喜欢没有节日氛围的葡萄酒之乡,葡萄酒之旅可能更符合你的口味。接下来:看看游览纽约葡萄酒之乡的一些有趣方式。

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纽约葡萄酒之旅

骑自行车游览当地的葡萄园是近距离观察葡萄的好方法,而且还是一种锻炼!"width=
骑自行车游览当地的葡萄园是近距离观察葡萄的好方法,而且还是一种锻炼!
iStockphoto /思想库

葡萄酒之旅是探索纽约葡萄酒之乡的一种有趣且具有教育意义的方式。各种类型的旅行者都有葡萄酒之旅——你可以乘坐皮划艇或热气球去冒险,也可以低调一点,开车或豪华轿车去旅行。

乘坐热气球是欣赏风景如画的葡萄酒之乡最令人惊叹的方式之一。这样的公司自由气球公司带你在空中享受美酒之旅。您可以从酒厂、湖边、当地公园或住宿加早餐的地方出发,体验独特的葡萄酒之乡。记住要多穿几层衣服,因为乘坐气球通常是在清晨寒冷的时候开始的,当你在空中的时候,天气就会变暖。

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更活跃的旅行者可能想骑自行车或划独木舟去纽约葡萄酒之乡。骑自行车的人可以在酒厂之间进行有导游的自行车游览,比如Adventure Cycles & Sports的北福克酒厂之旅。骑行之旅通常包括野餐午餐以及参观当地的酿酒厂。纽约州的许多酿酒厂都位于湖泊和河流附近,所以皮划艇之旅是一种欣赏乡村风光和锻炼身体的好方法。在纽约北部你不会看到太多的急流,但你会遇到美丽的风景、野生动物,当然还有葡萄酒!

在葡萄酒之乡寻找更轻松的旅行?你可以在游船上不用划桨就能体验五指湖的魅力。像卡尤加湖游轮这样的公司会带你出海,你可以在他们的渡轮上享受鸡尾酒和地方美食。

公共汽车或豪华轿车可以让你在轻松的同时参观更多的酒庄。每个地区都有巴士和豪华轿车旅行,所以最好先做些调查,找到适合你的旅行。旅行可以从非常专业的私人活动,如哈德逊河谷葡萄酒之旅,到一个专业导游的豪华豪华轿车之旅长岛酒庄。

当然,你也可以租一辆车,独自游览纽约的葡萄酒之乡。独自旅行可以让你按照自己的节奏去探索。诀窍是提前计划,这样你在路上花的时间就不会比品尝的时间多。你需要找到你想去的酒庄,纽约葡萄酒之乡的一些地区甚至有行程规划工具在他们的网站上,帮助你创建自己的定制旅游。

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