工作在餐厅或餐饮厨房不是20年前。最重要的原因之一是网络电视的流行食品。绿,所有时间有线电视频道已经自1993年首次亮相,在2008年拥有1亿用户[来源:推着新闻注册]。食物网络艾梅里尔厨师阿加西,瑞秋雷,奥尔顿·布朗,博比·和葆拉·迪恩是烹饪的超级明星。“顶级大厨”评委汤姆·克里奇奥已经有他的成功工艺餐馆和著名的美食社区,但他跳转到电视,让他成为了一个家喻户晓的名字。真人秀个人记录的270万观18新利最新登入众收看了第五季首集[来源:赫芬顿邮报]。
食物网络和其他烹饪节目烹饪很酷。18新利最新登入电视厨师是摇滚明星——有趣,风度翩翩,富有。家庭厨师与名利感兴趣,等待一个成功的厨师当他们每天收听。厨师的生活并不像看起来那么迷人,尽管。名利只是等待最好的厨师。餐厅生意是有风险的,充满了可怕的故事,是关于失败和破产。作为一名行政总厨是一个强烈的努力。没有所谓的每周40小时内或周末。这是体力和压力。烹饪是只有一小部分与厨师的日常生活。厨房管理、调度、菜单规划,食品分类和招聘、解雇和培训的员工只是几个责任的行政总厨。
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所有这些因素之外,许多人仍然在职业生涯设计作为一个厨师。这是艰苦的工作,但如果你是成功的,它还清。尊重,名声和财富可能在你的未来如果你有才华,激情和努力工作。没有一个烹饪的成功之路。如果你想成为一个厨师,你要做出一些决定你的方法。我们将在以下页面会让你崩溃。