你闻到什么决定你买什么吗?

高档鞋商店需要闻到新鲜的多。许多Jimmy Choo商店合同与香味营销公司让客户放心。看到更多的人类的感官所感觉到的照片。
古登美食/盖蒂图片社

下次你去购物或者去酒店,把自己从听觉和视觉的环境音乐和广告,好你周围的空气的味道。你可能会注意到一个清香——也许茉莉花的刺激气味在精品店或放松薰衣草酒店。气味会几乎察觉不到的:你不会注意到如果你没有密切关注。但企业希望这些几乎下意识的气味会吸引你进入一个平静的状态,促使你放松,购买更多,理想情况下,记住他们的品牌。

香味营销是广告的最新前沿景观几乎耗尽了听觉和视觉营销的可能性。零售商、酒店和餐馆,合同与气味公司希望与众不同,仔细考虑气味有助于扩大消费,吸引顾客,创造难忘的品牌。一些企业甚至认为气味整体形象的重要组成部分,随着音乐,标志和装饰。

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作者普鲁斯特是香味营销人员的不知情的前身。他的工作连接嗅觉记忆。
盖蒂图片社

闻到阴谋商人和科学家,因为它有不寻常的打电话给强大的瞬间记忆能力。气味是被嗅觉受体细胞,神经元knob-shaped技巧树突结合分子气味。当一个有气味的刺激受体,细胞发出的电脉冲嗅球,有气味的模式解释为不同的气味。因为嗅球的一部分大脑边缘系统的情感中心大脑、嗅觉的紧密相连杏仁核海马体结构,影响我们的行为、情绪和记忆。

当你第一次感知气味,你将它连接到一个事件,人或事。当你闻到气味,它经常触发记忆的形式条件反应。有时这种情况发生在意识层面:海洋的味道可能会使你想起一个特定的假期。但是味道还可以激活潜意识和影响你的情绪。而不是提醒你假期的具体细节,海洋气味可能会让你感觉内容或快乐。

气味等公司ScentAir术语这一现象普鲁斯特式的效果之后,法国作家普鲁斯特。他的小说“追忆往昔岁月”是第一个显式链接嗅觉和记忆。他写的情感力量的气味的玛德琳蛋糕和他们童年的图像的能力。

但是因为人们把不同的气味与不同的记忆,香味营销是一门不精确的科学:没有保证香味至今仍为人们所传诵。在下一节中,我们将学习如何公司利用气味来吸引生意。18新利最新登入

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香味营销策略

加州牛奶处理器板气味营销在旧金山公交候车亭的尝试失败后,市政府官员收到投诉。
贾斯汀·沙利文/盖蒂图片社

香味营销实际上是一个老把戏。房地产经纪人一直出现一个饼放入烤箱或设置一张新鲜的饼干放在柜台上立即显示之前的房子。18新利最新登入像一个舒适的家里举办,新鲜烘焙食品的香味给潜在买家的幸福感,让他们想象一个理想化的存在。

香水公司扩大在这个基本前提,使味道更复杂的,然后将它们传送给更广泛的受众。当然,气味不来自于烘焙食品甚至热或油。相反,液体气味是由高压蒸发,电流的电力通过建筑物的通风系统和分散。这允许浓度的精确分布分钟气味:不够刺激客户只是足以引发情绪。

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企业雇佣香味营销是出于不同的原因。公司ScentAir减免其气味分成四种类型。的香气广告牌气味是最大胆的气味的语句。最近的房地产经纪人的链接的蛋糕在烤箱中,像巧克力和咖啡的味道,不加掩饰地礼物。一个主题的气味是为了补充装饰。法国普罗旺斯风格的餐厅可以选择提高情绪的薰衣草香味。周围的气味增强一个不愉快的气味或填补了一项空白。和一个签名的气味是个体气味发达并由一家公司独家使用像布鲁明岱尔,Omni酒店或周仰杰鞋子。

但即使气味公司可以确定商业气味的需求,通过嗅觉营销仍然是一个游戏的机会。因为气味引发情绪的能力是基于内存,气味的权力会因人而异。有些气味倾向文化(如美国喜欢香草)而其他个人。

香味营销失败的急剧太远从特定的产品出售。2006年,加州的牛奶处理器板推出一系列“有牛奶吗?”广告牌在旧金山的公交候车亭。广告是典型的除了他们的气味——巧克力饼干的香味。而牛奶处理器董事会希望气味让人渴望牛奶,市政府官员认为广告令人讨厌,命令他们被撤下。公众担心气味可能引发过敏反应。与房地产经纪人的饼干模型,气味没有业务在一个公共汽车候车亭。

想要了解更多关于市场营销和气味,查看下一个页面上的链接。

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更大的链接

  • 戈登,瑞秋。“面包新鲜出炉的广告。”San Francisco Chronicle. December 5, 2006.http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/c/a/2006/12/05/BAGQDMPQB319.DTL
  • 赫兹,瑞秋。“气味会影响人的情绪或工作表现吗?”Scientific American. November 11, 2002. http://www.sciam.com/askexpert_question.cfm?articleID=00034AFF-91FE-1DC9-AF71809EC588EEDF&sc=I100322
  • “气味和敏感性”。的Economist. December 6, 2007. http://www.economist.com/science/displaystory.cfm?story_id=10250329
  • 史密斯,艾丽卡D。“零售商嗅嗅空气中更大的利润,寻找气味专家。”Indianapolis Star. March 10, 2006.
  • 多辆,詹姆斯。“气味与情感”。的New York Times. September 9, 2007.http://www.nytimes.com/2007/09/09/realestate/keymagazine/909SCENT-txt.html?pagewanted=1&n=Top/News/U.S./U.S.%20States,%20Territories%20and%20Possessions/Nevada&_r=1
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