有人说，一个人的垃圾是另一个人的财富。在特许经营公司看来，放了一天的百吉饼对顾客来说太不新鲜了，当它们被分发到流浪者收容所时，对饥饿的人来说，它们的味道非常美味。一个家庭把一只讨厌的、过度活跃的小狗扔在狗狗收容所，因为它咬鞋子，而它却成为了另一个家庭喧闹的小快乐。一个群体排出的是废物，另一个群体吸收的是营养。这是一个可爱的圆。
对于水培，同样的循环也在发生变化——只是它与百吉饼或小狗没有任何关系。水培是一种在受控环境中同时养殖作物和鱼类的方法。鱼被养在鱼缸里，植物是水培法种植的，也就是说没有土壤。它们躺在床上，但它们的根却垂到一盆水里。当鱼生活在鱼缸里时，它们的排泄物在水中堆积，最终对它们来说是有毒的。但是对鱼来说有毒的东西对植物来说是有营养的——它们最喜欢吸一些鱼的粪便。因此，在水培系统中，鱼缸中含有鱼类废水的水被漏斗式地输送到植物根系晃动的浴缸中。当植物从水中吸收所需的营养物质时，它们基本上就为鱼类清除了水中的毒素。然后这些净化过的水就可以流回鱼缸里。
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这种养鱼和农作物的方法在几个不同的层面上都是一件好事。首先，它从农业生产过程中去除化肥和化学物质。相反，鱼的排泄物可以作为农作物的天然肥料。其次，它节约了水，因为水在水箱内循环，而不是随意地喷洒在农田里。第三，鱼菜共生环境可以在任何地方建立，因此它减少了当地社区从其他国家进口鱼类和作物的需求。这节省了燃料——也是一个积极的方面。
水培共生，听起来像是环保主义者提出的一个时髦的新概念。但实际上它和山一样古老。水培的起源可以追溯到古埃及和阿兹特克文化。古阿兹特克人开发了奇昂帕岛，这是一种人造浮岛，由湖床上的矩形肥沃土地组成。阿兹特克人在奇昂帕河上种植玉米、南瓜和其他植物，在周围的运河里捕鱼。鱼的排泄物沉淀在运河底部，阿兹特克人将其收集起来用作肥料[来源:Growfish]。此外，泰国和中国等远东国家长期以来一直在稻田中使用水培技术。
让我们来了解一下这种古老18新利最新登入的耕作方法在今天是如何应用的。
