18新利最新登入冰箱的工作原理

细菌通常的原因食物衰减,但他们不能生长,或者在极低的温度,而在华氏32度(0摄氏度)或更低。所以,食品战利品更慢如果降低液体里面,水分子——寒冷的温度。

科学家在1800年代早期相关发现温度和热力学定律的本质,也就是在那时,人工调节体温下降的框架。

美国发明家雅各帕金斯建立在蒸汽吸收思想提出由发明家奥利弗·埃文斯在1800年代早期创建一个依赖的冷却装置蒸汽压缩,我们会仔细看看下一页(来源:Elert]。珀金斯认为,一种物质作为制冷剂将吸收和释放热量,因为它经历了压力变化和从液体变成蒸汽。换句话说,珀金斯发现某些化学物质可以降低空气温度通过吸收热量。他获得第一个已知的制冷装置的专利,但他的发明从未见过商业上的成功。

在1840年代末,一个医生从佛罗里达专利加压设备,然后减压制冷剂足以创造冰,虽然它泄露和并不总是正常工作。1860年和n,法国发明家费迪南德Carre改进蒸汽压缩技术通过使用一个更稳定和有效的(但有毒)制冷剂——氨代替乙醚帕金斯曾使用[来源:教堂]。

到了1920年代,已经足够精细的技术——和电力广泛使用足够的原油,但昂贵的冰柜是商用在美国和欧洲,尽管他们仍然普遍效率低下。外部空气渗入冷冻室,所以他们必须存储在冰房子更好的温度控制。

冰柜此后也大为改善,更复杂的机械,更好的化学物质和更有效的方式保持里面的冷空气。读下一个页面来了解更多关于你家的冰箱是如何工作的。18新利最新登入

所以现在你知道蒸汽压缩是冰箱背后的原理。但它究竟18新利最新登入是如何工作的呢?核心是一个快速移动的汽化的制冷剂通过一个循环在冰箱里面。

了解它是如何工作的,画一条河流蜿蜒穿18新利最新登入过山脉和农村途中的海洋。一旦它空出来,然后被云层,变成雨,重新进入河流,流向大海。制冷剂流动和转换从液体到气体和以类似的方式。

今天,一些最常用的制冷剂是高果糖玉米糖浆(氢)。其他制冷剂,如氟氯化碳(含氯氟烃)和氢氯氟碳化合物(hydrochlorofluorocarbons)是高度管制,禁止使用在许多产品——在美国,因为他们有助于消耗大气臭氧层【来源:环境保护署]。

制冷剂开始冷却过程作为蒸汽压力低。第一个进入冰箱组件是压缩机(通常是在冰箱的背部)。压缩机挤压蒸汽的粒子,然后将它转换成一个高压加热状态。

热,加压制冷剂由压缩机泵通过一个称为管到下一个组件冷凝器。如果你曾经感动在你的冰箱和感到温暖,热了冷凝器线圈,通常坐在下面或冰箱的底部,在那里他们可以暴露在室温空气和冷却。随着蒸汽穿过冷凝器线圈,它失去了热量但保留其高压。也改造成一个适宜的温度。

固有的now-liquid制冷剂的压力推到下一个组件:计量管。这个小结构调节蒸汽的压力,这样就可以进入下一个组件。

液体制冷剂的头小计量管到大蒸发器,它的压力突然下降,导致其转换回一个低压蒸汽。蒸发器也吸收热量,导致冷蒸汽使单元的温度足够冷冻结你的食物。蒸汽然后回到压缩机重新开始这个过程。

蒸汽压缩并不是唯一的方法来创建一个凉爽的食物存储环境。在下一个页面上,我们将讨论其他冷冻技术和当今市场上不同风格的冰柜。

在你的家里,你可能有冰箱/冰箱组合单元。是否你有一个并排冰箱/冰柜电器,冰箱上面的那种,或者一个冰箱的底部,很少的差异。每个冰箱是一个单位,所以他们都使用相同的机器前面描述的追求蒸汽压缩。唯一不同的是能源效率。底部支架使用最少的力量[来源:哈基姆和Turiel]。为什么?如果压缩机在底部,没有推动蒸汽很远。并排或top-freezer风格,压缩机已经迫使制冷剂通过管到冰箱隔间。

另一种冰箱是独立的,也称为“深度冻结”或“零度以下,尽管后者是一个商标名称为特定品牌的冰箱。他们也使用蒸汽压缩的基本原则。

你曾经在一家餐厅工作,检索了吗食物从一个大,步行商业冰箱吗?同样,这些使用蒸汽压缩;这种单位唯一的主要好处是,许多人强化铝层可容纳多达600磅每平方英尺(约270公斤)的重量,一个非常有价值的概念在一个高容量的餐厅(但这将是完全不必要的一个四口之家)。

无论您使用的冰箱,一定要保持较低的温度和一致的。否则,你会得到一个累积的冰箱最大的敌人:霜。在下一个页面上,我们将看看霜冻发生,你能做什么来防止它。18新利最新登入

最糟糕的事情可能发生在霜冰箱,isa厚,冷除尘细冰覆盖冰箱内的一切都把这一切变成一个大的固体冰混乱。是什么导致了霜?

基本上,在每一种情况下,温暖的空气混合着低于冰点空气才起作用。结果是霜。许多新款冰箱有一个自动防霜特性,调节温度保持内部温度始终需要它的地方。如果你没有那个功能,这里有一些其他方法来防止霜:

如果你不能够摆脱霜以最快的速度积累——比如你的橡胶密封,内部是一个昂贵的劳累,或线圈是油炸——这可能是时间更换。接下来,我们将看看您需要考虑的时候买一个新的冰箱。

除了贴纸休克,寻找新冰柜实际上可能很有趣。根据你的预算和需求是什么,今天的冰柜有各种各样的技术先进的铃声和口哨声。这取决于你选择,你的新单位将成本从500美元到4000美元甚至更多。这里的几个功能你可能会寻找在考虑下次买冰箱:

了解更多关于冰箱和食物保存通过访问下一个页面上的链接。