Chicory | 18新利最新登入HowStuffWorks - 新利luck18官网-官方网站,18新利最新登入

菊苣是一种多样化的植物蔬菜由根菊苣和沙拉菊苣两种组成。这两种类型都是几种蔬菜食谱的特色。在这篇文章中，我们将讨论菊苣的类型和品种，并向你展示如何种植18新利最新登入菊苣生长．

对菊苣

菊苣是一种耐寒的多年生植物，有两个不同的品种。Cichorium intybus变种intybus，根菊苣，主要生长为其长肉质主根，而变种foliosum，沙拉菊苣，比利时菊苣菊苣，因其叶子而被种植。菊苣是一种耐寒的多年生植物，叶子粗糙，茎高，是天蓝色的夏季花。沙拉菊苣是一种耐寒的一年生或二年生植物，因其新鲜的绿色而种植。沙拉菊苣分为五类:菊苣(流行的意大利品种)，甜面包(流行的标题品种)，大叶菊苣，切叶菊苣(Catalogna或芦笋菊苣)，比利时菊苣或witloof菊苣(起源于法国和比利时的白色或焯过的品种)。菊苣这个名字也指沙拉菊苣。

共同的名字:菊苣

学名:Cichorium intybus

耐寒性:耐寒(可能在初霜中存活)

在下一节，我们将向你展示如何种植菊苣。18新利最新登入

试一试:

蔬菜食谱:寻找以菊苣为特色的美味食谱。
菜园今年蔬菜大丰收。
园艺:我们会回答你关于所有来自花园的东西的问题。

种植菊苣

菊苣因其根和嫩枝而受人喜爱。把这种多功能植物放在家里菜园这样你的厨房就有很多选择了。

菊苣耐寒，在美国任何地方都可以种植。在最后一次霜冻的平均日期前两到三周在花园里种下一英寸深的种子。将植株削薄至12至18英寸。如果菊苣种植在富含有机质的良好土壤中，它应该会长出大根。

对叶蔬菜可以作为蔬菜沙拉新鲜食用，也可以作为焯过水的蔬菜头食用。要制作焯过的土豆头，要在冷冻之前把根部挖出来。从根部的顶部剪掉大约两英寸的地方;将树根保存在阴凉的地方。在冬天，把它们种在潮湿的沙子里，迫使它们在凉爽、黑暗的房间里生长。用七到八英寸的锯末覆盖新长出的嫩枝，偶尔给植株浇水。三到四周后，当新芽出现时，从根部剪下头。一种更简单、更便宜的方法是手工收割。剪断或剪断根部上方的头，清洗并修剪，然后装入防光纸板箱。除了短时间外，它们不能暴露在阳光下，因为即使是少量的阳光也会使外层叶子变黄或变绿，使它们变得苦涩，损害它们的质量。

收获菊苣

菊苣是为了它的根而种植的，它被烤成咖啡它的嫩枝被称为比利时菊苣。为沙拉，当花冠饱满，颜色良好时收割。颜色越深，味道越苦。菊苣可以或不可以形成头，这取决于温度和品种的选择。如果只种植根部，大约120天就可以收获了。

菊苣

有几种独特的菊苣，你可以选择作为你的家庭菜园。我们在下面列出了不同种类的菊苣。

马格德堡，100天收获，种植它的根，烘烤作为咖啡的替代品。
布鲁塞尔Witloof是最著名的强迫类型之一，也因其根而生长。
Chioggia，在67天收获，有一个圆形的头，通常是红色的，但也有绿黄色和红白色的类型。
Witloof Zoom是一个强大的糖果品种，生产紧密包装的高品质叶子。

想了解更多关于菊苣的18luck手机登录信息吗?试一试:

蔬菜食谱:寻找以菊苣为特色的美味食谱。
菜园:种植丰收的大丰收蔬菜今年。
园艺:我们会回答你关于所有来自花园的东西的问题。