甜菜

多才多艺的,色彩斑斓的甜菜是一个美妙的除了任何菜园——和饮食。甜菜富含营养的,尽管他们的甜味可以归因于自然糖含量高,他们仍低卡路里。这些品质使甜菜的明星很多美味蔬菜食谱。在本文中,我们将讨论越来越多的甜菜,选择和服务甜菜,新利国际网站品牌官网健康的好处甜菜

堆甜菜
甜菜根是红色,yellor或白色。看到更多的蔬菜的照片

关于 甜菜

甜菜有圆形或锥形肿根——红色,黄色和白色——从豆芽玫瑰大叶子。


共同的名字: 甜菜
学名: 甜菜属
耐寒性:哈代(
可能生存初霜 )

在下一节中,我们将向你展示如何种植甜菜。18新利最新登入

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越来越多的甜菜

甜菜容忍霜的寒冷地区,做最好的国家,但他们会去种子植物没有根,如果年轻时太冷。植物它们作为冬季作物在南部地区。在一个炎热的气候,特别注意 浇水覆盖 给幼苗建立自己的一个机会。根成为伍迪在很热的天气。植物甜菜两到三周的平均日期之前最后的霜。

行种植甜菜
植物甜菜行间距为12至18英寸。

甜菜生长在头球进球,松散土壤富含有机物。他们没有在酸性土壤,他们需要一个良好的供应。甜菜是略小于集群的种子长出一粒豌豆和包含多个种子。植物集群一英寸深,直接在花园里,一英寸在行间距为12至18英寸。幼苗在一段时间内可能会出现,给你一组不同大小的幼苗。自几苗会从每个种子集群,他们必须减少到2到3英寸当幼苗培养真正的离开。

收割甜菜

叶和根可以吃。吃变薄幼苗像菠菜;他们不移植。大约需要60天甜菜直径达到11英寸,一个受欢迎的烹饪或酸洗大小。他们很快就会变得越来越大,如果他们有足够的水。把甜菜当他们达到你想要的大小。

类型的甜菜

甜菜情人有几个彩色的甜菜类型可供选择。下面我们列出了不同种类的甜菜。

  • 底特律暗红色,收获在60天内,是一个深红色,带有甜标准甜菜。
  • 金,收获在55天,金色的皮肤和肉。
  • Lutz绿叶,收获80天,通常是作为秋季作物生长;它的红肉更轻的区域。
  • 埃及持平,收获在50天,蹲和早期。
有很多方法可以享受甜菜。学习如何选择18新利最新登入和准备下一节甜菜。

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选择甜菜

甜菜是爱的甜美多汁的根源。这丰盛的,多才多艺的蔬菜还拥有美味的蔬菜。

在选择甜菜,你最好选择小公司的全面和统一大小的烹饪。最新鲜的甜菜那些明亮、清爽的绿色。皮应该是深红色,光滑,无缺点的。薄的主根,延长灯泡的甜菜根,是温柔的良好指标。一旦回家,切断蔬菜因为他们从甜菜中吸收水分。离开两英寸的杆防止甜菜煮时“出血”。把甜菜在阴凉的地方;冷藏,他们会保持一两个星期。

小贴士 准备和服务甜菜

新鲜的甜菜轻轻地清洗,或破皮会让颜色和营养素流失。出于这个原因,他们煮熟后剥甜菜。当心甜菜的强大的颜料;他们可以染色用具和木砧板。用微波加热保留最多营养。蒸是可以接受的但是需要25到45分钟。或在325°F烤箱烤至软开发他们的甜蜜。

甜菜根洗
甜菜根应该轻轻清洗。

甜菜有多汁的甜味,因为不像大多数蔬菜,它们含有更多的糖比淀粉。甜菜的味道好极了,不过如果你想提高他们的美味的风味,添加少许盐或胡椒或小雨橄榄油

甜菜时非常多才多艺的准备——它们可以腌、煮熟,切成小方块沙拉、煮、烤,甚至生吃。

甜美甜菜也低卡路里。了解其他方面的甜菜在下一节中对你有好处。

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新利国际网站品牌官网健康的好处甜菜

甜菜确实是一个治疗——美味丰盛的,令人满意的蔬菜富含营养物质和自然低热量和脂肪。

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甜菜根含有丰富的纤维——可溶性和不溶性一半一半。这两种类型在战斗中扮演角色脂肪。这些色彩斑斓的根菜类蔬菜含有强大的营养成分,可以帮助预防心脏病,出生缺陷和确定癌症,特别是结肠
癌症

甜菜被切
甜菜做出美味的和健康的饮食。新利国际网站品牌官网

甜菜尤其丰富 叶酸 ,,。摄入足量的叶酸在生育期间是必须的女性;在这个关键营养缺乏与神经管出生缺陷有关。但是这很重要维生素终身健康至关重要新利国际网站品牌官网男人、妇女和儿童,因为长期缺乏与心脏疾病 子宫颈癌,太。

营养价值的新鲜和煮熟的甜菜
用量:2甜菜
(每个直径2”)
卡路里 88年
脂肪 < 1克
饱和脂肪
0 g
胆固醇 0毫克
Carbohydrate 20克
蛋白质
3 g
膳食纤维 4 g
154毫克
叶酸 160微克
46个毫克
< 1毫克

610毫克
类胡萝卜素
21个微克

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