脂肪是真的对你有好处吗?

我们中的许多人——尤其是如果我们提出的节食者在70年代和80年代,成长于认为脂肪是不好的。你吃胖了,你变胖,对吧?和吃太多的脂肪也可以提高你的胆固醇,让你更多的心脏病的风险。这么多年来,许多的答案是避免尽可能多的脂肪。

但在2010年代,这个词是,并非所有的脂肪都是平等的。某些类型的脂肪,事实证明,可以帮助降低胆固醇和心脏病的风险。我们现在知道减少脂肪不是答案——脂肪给我们能量,控制血压和帮助我们保暖。它也是必不可少的吸收某些维生素到血液中。有这么多种类的脂肪,你怎么知道哪一个是好东西?18新利最新登入

让我们首先坏事的。反式脂肪和饱和脂肪多年来一直得到负面新闻(合法)。他们高胆固醇的罪魁祸首,我们的身体不能很容易地将其转换成能量。这些脂肪使你发胖。饱和脂肪自然发生在红肉和奶制品。有少量的反式脂肪在红肉和乳制品,但是他们主要发现在加工食品的形式部分氢化油。美国食品和药物管理局正试图禁止反式脂肪的加工食品。

现在好脂肪。这些是你的身体工作,给你能量,让你充分利用你消费的维生素。不饱和脂肪可以降低胆固醇,减少心脏病的风险。没有抓住,除了你不能吃他们犹豫不决的。即使你填上正确的脂肪,脂肪摄入量应不超过20 - 35百分比的总热量一天[来源:Zelman]。

有两种不饱和脂肪:单不饱和和多不饱和。你会发现高水平的单一不饱和脂肪在橄榄油,菜籽油和花生油。鳄梨,坚果和种子是其他伟大的来源。多不饱和脂肪,帮助降低胆固醇,主要发现在植物油(玉米,大豆,红花,等等)。一些种类的鱼、坚果和种子中含有一种多不饱和脂肪欧米珈- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸,尤其是富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼,得到很多媒体近年来为他们的心脏健康福利和总体敬畏你的身体。新利国际网站品牌官网

所有脂肪,善与恶,包含九卡路里热量,因此一种好脂肪不是比其他[来源:Zelman]。避开脂肪在加工食品,发现红色肉类和奶制品是你可以把最重要的一步。如果你得到你的脂肪从植物——油、坚果、种子、鳄梨和鱼你朝着正确的方向前进。