自闭症患者的饮食是什么?

有两种不同的理论,儿童的原因自闭症可以受益于一个饮食无谷蛋白和酪蛋白。画一个食物过敏和行为问题之间的联系。一个过敏本质上是一个极端的炎症反应的免疫系统一种物质,它认为一个入侵者。过敏可以在各种各样的身体症状表现,包括腹泻、呕吐、荨麻疹,哮喘和皮疹。

自闭症儿童往往很难沟通,所以他们可能无法告诉他们的父母,他们正在经历痛苦的胃酸倒流和胃痉挛等症状。相反,他们尖叫,积极行动,把发脾气。不适,疼痛和其他生理反应的过敏反应可能引发自闭症行为。

另一种理论表明许多自闭症儿童有一个“肠漏”,也被称为肠道通透性增加。这个理论表明,自闭症儿童有眼泪和洞肠道壁,可能由于毒素伤害,抗生素灵敏度或感染(如酵母的过度繁殖白色念珠菌)。此外,这些孩子可能会失去健康消化细菌和细胞损伤,产生酶需要吸收特定蛋白质(新利国际网站品牌官网如谷蛋白)。

肠漏和吸收问题特定的蛋白质,理论上说,会导致肠内容进入血液中。这不仅包括毒素和有害的细菌,而且蛋白质分子没有被完全消化。后者可能会导致食物过敏,因为免疫系统将分子视为异物。它还可以导致一些孤独症研究者所说的阿片类药物的效果。

肠漏理论的支持者认为,部分从谷蛋白和酪蛋白消化的蛋白质分子,也称为肽,可以通过血液到达大脑。肽的分子结构类似于大脑的天然阿片类药物(内啡肽),所以他们的大脑的阿片受体。这导致问题行为,语言和社交技巧。就像海洛因等阿片类药物成瘾,那么高的食物为儿童肠漏谷蛋白和酪蛋白。

一些孤独症研究人员测试了这些儿童的尿液,发现高水平的这些肽,它似乎支持肠漏综合征理论。研究员保罗医生Shattock引起升级之间的连接肽水平和受损最严重的自闭症儿童(aource:麦]。18新利最新登入然而,2008年3月的一项研究发表在《儿童疾病档案由英国研究人员发现,患有自闭症的儿童没有更高层次的肽比那些没有障碍。

许多医生不相信肠漏综合征的存在。一些自闭症儿童有食物过敏测试,但不是全部。但对于他们的父母,一些不介意,没有科学的证据来支持孤独症的饮食。重要的是,它为他们的孩子工作。我们来看看到底是什么无谷蛋白/ casein-free(食品)的饮食需要,以及避免水杨酸盐和其他食物,下一个。

孤独症研究所2008年的一项调查显示,从2500例无谷蛋白,casein-free(食品)饮食治疗自闭症,66%的儿18新利最新登入童得到了改善。百分之五十二的6300多例父母只是消除了酪蛋白也更好。18新利最新登入然而,并不是所有的孩子自闭症得益于特殊的饮食经验。

很具有挑战性的,以避免所有谷蛋白和酪蛋白,很重要与医生讨论任何饮食的改变。大多数父母首先删除酪蛋白,容易做的事情。进行完整的GFCF食疗通常是一个缓慢的过程,涉及消除一个食物,和大多数人认为,孩子应该casein-free大约一个月是否有改进。一旦删除面筋,试用期应持续至少4个月。

删除所有酪蛋白和面筋从孩子的饮食意味着很多关注成分列表。明显的含有酪蛋白的食物包括牛奶,各种形式的奶酪、酸奶、冰淇淋和奶油。18新利最新登入然而,它也可以被发现在饼干,热狗、维生素、奶油汤和沙拉酱。酪蛋白酸,如果成分列表包括酪蛋白,酪蛋白酸钠,乳糖或乳清,那么它是不允许在casein-free饮食。

谷蛋白更为普遍。除了任何由小麦(面包,饼干,烘焙食品,意大利面),也可以发现在其他谷物、黑麦、大麦和燕麦。酱油含有谷蛋白,所以做热狗、午餐肉、调味品和香料、甘草、茶(如果茶袋密封与小麦糊)和其他预包装食品。面筋是用于非食品物品,如牙膏、唇膏和乳液,所以父母必须阅读这些标签。那些得到积极的结果从饮食应力消除所有酪蛋白的重要性和面筋和声称意外疏忽导致自闭症行为的回归。

儿童食品的饮食吃什么?有许多可用的无谷蛋白食物在杂货店和保健食品商店由于患者的数量新利国际网站品牌官网乳糜泻,一种自身免疫性疾病影响小肠,结果对特定类型的谷蛋白的反应。大多数孩子在这些饮食吃很多精益蛋白质,水果和蔬菜。

虽然自闭症GFCF食疗是最常见的饮食,一些家长把它进一步去除其他食物。那些认为酵母生长过度会导致自闭症行为限制糖的摄入量,因为糖是酵母和鼓励经济增长的食物。yeast-free饮食禁止任何发酵食品(如醋),以及任何可能包含模具的食品,如蘑菇。

其他饮食可能消除人工色素,香料和防腐剂,因为它们可以包含水杨酸盐植物化合物,还发现在一些水果。之间的连接人工色素,香料和防腐剂和行为障碍并不新鲜;一个类似的饮食已被用于治疗儿童注意力缺陷多动症自1979年以来(也有争议)。

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