BRAT饮食仍然有益吗?

当儿童或成人腹泻时，消化系统处于严重混乱的状态。BRAT饮食法的最初想法是坚持吃香蕉、米饭、苹果酱和吐司等容易消化的食物，让肠道得到休息。之所以选择这些食物，是因为它们能促进大便的形成，味道和气味都很清淡，对胃也很方便。

美国儿科学会(AAP)营养委员会成员乔治·富克斯三世博士说:“(这种饮食)之所以被开发出来，是因为直觉上认为它对腹泻儿童是正确的。”“有一种观点认为，如果你让孩子定期进食，会加重腹泻。”

18新利最新登入然而，AAP开始离开从20世纪90年代末的BRAT饮食建议来看，并不是因为这些食物不容易消化，而是因为它们较低纤维，脂肪和蛋白质。富克斯博士解释说:“改变的是，随着越来越多的证据表明孩子们是如何应对常规食物的引入的，事实证明18新利最新登入，大多数吃常规食物的腹泻儿童都表现得很好。”他指出，常规健康饮食的营养成分远远优于BRAT饮食。新利国际网站品牌官网(AAP肯定这些指导方针2016年)。

疾病控制和预防中心(CDC)在2003年的一份报告中表示同意，指出不必要的限制性饮食，如BRAT饮食，不能提供肠道从疾病中恢复所需的营养。事实上，“如果延长肠道休息时间或服用清液，胃肠炎后可能会出现严重营养不良。”报告称．大多数情况下，这不是一个太大的问题，因为人们倾向于只坚持BRAT饮食几天。

在胃肠道疾病发作期间，人们对奶制品的看法也发生了转变。“我们曾经担心乳糖不耐受和吸收，乳制品可能会加重腹泻，”Fuchs博士说。“事实证明，这只是极少数情况。”

好消息是，针对肠胃问题儿童的最新建议要简单得多。一旦脱水症状减轻，儿童和成人就可以恢复正常饮食，而不是坚持有限的购物清单。“建议用Pedialyte之类的东西给孩子补充水分，”富克斯博士说。(美国儿科学会指出，你不应该尝试用自制的盐水溶液来代替。)“一旦它们不再脱水，就让它们吃东西。如果他们能忍受，他们就能吃。”

脱水的症状包括排尿量低、眼睛凹陷和易怒。他解释说:“一旦这些问题解决了，那就表明它们重新补水了。”

的美国儿科学会现在建议恢复正常饮食，包括多种复合碳水化合物(大米，小麦，土豆和面包)肉，酸奶，蔬菜和水果。富克斯博士说，鸡蛋等富含蛋白质的食物是不错的选择。某些食物，如糖果、苏打水和含糖烘焙食品是最好避免的。富克斯博士说:“有些孩子如果胃不舒服，应该少吃高脂肪食物，因为那会加重恶心。”

成年人也可以跟随类似的指导方针首先用电解质溶液补充水分，然后正常饮食，远离高糖和高脂肪食物。