为什么通常冰冻结多云,不清楚吗

液态水似乎是明确的。这是因为材料不吸收大部分的可见光穿过它。然而对水有欺骗性的质量:无论多么新鲜的看起来,它从来没有100%18新利最新登入纯。水的样本可能包含浮动少量有机物——藻类、植物,等等——随着悬浮沉积物,尘埃粒子或斑点的矿物质如钙和酸橙。也港大量溶解的气体,如氧气。(没有说氧气,鱼不能呼吸)。物理杂质气体和理解为什么这些冰块的关键在你的柠檬水投手是如此多云。

看到水结冰可以成为集中,内部碎片和气泡。集群阻碍光线,导致所有不同颜色的频率在可见光谱散射。当这种情况发生时,让冰看起来白色和蒙上阴影。但这并不总是发生。

在2014年,youtube托马斯Nunuk自己拍摄的和旅行的同伴走过Velke Hincovo Pleso,深,在斯洛伐克高山淡水湖。他的视频病毒,因为它显示了两个男人站在一些难以置信的透明冰;18新利最新登入下面的湖底岩石原始可见通过冷冻水。冰在Nunuk YouTube的视频非常透明,一些观众认为这段录像是伪造的。但Velke Hincovo Pleso是非常真实的,湖面结冰(经常)表面冰晶莹剔透。

冰盖需要几乎完全自由的气泡和碎片,以这种程度的清洁度。有其他需求。冰是由晶体,当水迅速冻结,这些晶体往往是小型的和众多。使冰看起来更白,因为晶体反光的表面。如果有更多的晶体,会有更多的反思,这将帮助散射入射光线。另一方面,慢慢冻结的冰是建立起来的越来越大的晶体。这些提高透明度。

回顾一下,冰只会慢慢变得透明,晶莹剔透,如果冻结,没有太多的杂质或晶体。托马斯Nunuk YouTube视频是一个著名的案例研究的样子当所有这些条件得到满足。那天他的斯洛伐克长途跋涉,Velke Hincovo Pleso在顶部有一个冰冷的毯子2厘米(或0.78英寸)厚。水必须冻结逐渐平静的时期,没有大风,可能已经吹到湖或碎片搅动的水。

我们看到同样的事情发生在巷道黑冰。虽然并不是所有的这些东西来自同一来源(它可以开始雾雾,小雨或雪水),它总是慢慢冻结一些风力达不到开发要求的时期,始终单薄,它包含很少的杂质。这就是为什么黑冰是透明的和令人沮丧的司机。

但尽管公路烦恼,透明的冰不是常见的自然白,笼罩。有很多原因给定块冰块可能不清楚。是由一些冰堕落的雪花角的形状和不规则的晶体散射光线。有时,水就迅速冻结,导致较小的冰晶体。

人造冰是相同的物理定律。大多数家庭冰托盘设计冻结水从外面的小块。这样做的副作用是驾驶杂质在水中向中心每个多维数据集。因此,成品看起来白色和朦胧的中间。更清晰,更有吸引力的立方体,一些餐馆使用冷冻水的昂贵的机器非常缓慢的,专门从一边。让杂质向外逃跑。

幸运的是,有很多便宜的方法,使透明的冰块。提前一个众所周知的技巧包括沸腾的水,因此清除它的溶解气体冷冻过程开始前。