18新利最新登入太阳能炊具如何拯救乍得和达尔富尔的生命?

太阳能烹饪就像它的名字一样:使用太阳能太阳的射线把食物加热到高温。根据类型的不同，太阳能炊具的温度可以从180华氏度到400华氏度(82-204摄氏度)不等，这个温度足以杀死微生物，制作食物和食物水食用安全。热得都可以炸了。

有几种不同的方法用来将阳光转化为烹饪用的热量(见18新利最新登入太阳能烹饪的原理以获取完整信息)。18luck手机登录的盒子炊具用一个无顶的纸板或木箱，上面铺上玻璃或塑料，有时在塑料外面放置反光板(通常是涂有铝箔的纸板)，将更多的阳光引导到里面。盒子里有一个烹饪锅。当放在阳光下时，光线通过透明的顶部照射进来，加热纸板，纸板内部是黑色的，以尽可能多地吸收热量。纸板加热后，热量被塑料困在里面。这种类型的炊具可以达到180华氏度(82摄氏度)。

一个抛物面炊具使用弯曲的反射板来捕捉和集中阳光在一个小区域，在这个区域面板到达炊具底部的一个点。在这一点上方悬挂着一个烹饪锅。集中的阳光在锅下产生了巨大的热量——高达400华氏度(204摄氏度)。

Iridimi营地的太阳能炊具是这两种类型的组合，称为面板炊具．弯曲的反光镜将阳光引导到一个平坦的反光纸板底部。锅子上盖着塑料，以锁住里面的热量。它只需要大约10美元，已经有成千上万的人给了Iridimi的妇女。

这对达尔富尔难民来说是巨大的好处。首先，自从太阳能烹饪来到Iridimi，柴火需求减少了约75%[来源:罗林森］．妇女和女童出营地的次数大大减少，遭受攻击的机会也减少了。

更安全的身体可能是太阳能烹饪提供的最重要的好处，但它不是唯一的好处。总的来说，用阳光做饭让生活更美好。

太阳能烹饪所带来的好处超出了该计划的核心、安全目标。这对健康也有好处。新利国际网站品牌官网现在，因为女性只需要用柴火做饭(因为还没有足够的阳光)，她们花在烟熏上的时间要少得多火灾．他们吸入更少的烟来损害他们的肺．

他们也有一系列全新的机会在营地内的太阳能烹饪行业赚钱。非营利组织培训这些妇女制造太阳能炊具，并让她们自己成为烹饪培训师，并为此支付工资。有了这个新市场，妇女们也开始创造自己的太阳能烹饪产品，比如为炊具拎包，为在太阳强烈的时候煮的食物保温，直到吃晚饭的时候。

其他创业机会也如雨后春笋般涌现。突然之间，女性不再把所有的时间都花在做饭上，因为太阳能炊具根本不需要看管。妇女们开始创作艺术品和手工艺品，援助组织带回西方国家为她们出售。他们也有更多的时间来照顾家人。

伴随着生活质量的提高，环境友好度也在提高。营地周围的空气烟雾较少，树木被砍伐的速度也在放缓。有人估计，如果继续以目前的速度消费，到2010年，乍得西部将没有树木了[来源:安德烈斯］．广泛的太阳能烹饪可以大大推迟这一进程。

上世纪50年代，联合国曾试图将太阳能烹饪技术推广到缺乏木柴的贫困地区，但收效甚微，而目前的这个项目似乎正在发挥作用。伊里迪米有4600多个家庭，每个家庭都在用阳光做饭。附近的图卢姆难民营是22000名难民的家园。截至2007年7月，图卢姆每月有500名妇女学习太阳能烹饪。

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