据估计，到2050年，世界上80%的人将生活在城市地区(目前为60%)。人口将增加到92亿左右，其中大部分在发展中国家[来源:《纽约杂志》］．许多专家认为，除非采取严厉的措施，否则世界可能会面临两者的严重短缺食物还有可耕地。饥荒生态灾难是可能造成的可怕后果之一。
输入垂直农场——在农场摩天大楼几十层楼高。哥伦比亚大学(Columbia University)公共卫生和微生物学教授迪克森·德波米尔新利国际网站品牌官网(Dickson Despommier)博士在他的学生的贡献下提出了这个想法。德斯波米尔博士称，垂直农场不仅可以解决未来的粮食短缺问题。他们也可以推迟全球变暖提高发展中国家的生活水平，改变我们获取食物和处理垃圾的方式。18新利最新登入这听起来可能遥不可及，但垂直农业实际上是未来非常现实的可能性。
广告
垂直农业的关键在于空间。德斯波米尔博士领导的垂直农场项目声称，一英亩室内农场相当于4到6英亩室外农场[来源:垂直农场项目］．他们引用了佛罗里达州的一个农场，这个农场被改造成了室内水培农场，草莓堆在一起生长。这个农场现在在一个一英亩的温室里种植了相当于30英亩的草莓。
通过将“水平农业”转变为垂直农业，人类将永远不必担心耕地枯竭。通过在室内种植，农作物可以全年种植，不用担心恶劣天气、干旱或自然灾害。如果这座建筑是密封的，并受到仔细的监控，就不需要杀虫剂来消灭入侵的昆虫或寄生虫，这在发展中国家是一个特别具有毁灭性的问题。所有的食物有机没有施肥，也没有病害。垂直农民不必担心土地、水和其他自然资源的冲突，也不必与转基因食品、不受欢迎的植物品系或流浪动物作斗争。
这些农场也将位于城市地区，地球上大部分人口将生活在那里。其结果是农业变得更加封闭的系统——食物的种植、运输、食用和废物处理都在同一个大都市地区。在像纽约这样的大城市，几乎所有的食物都必须从几英里外空运或卡车运来，这种差异是巨大的。垂直农业将在很大程度上消除食品通过卡车、海运和空运在各国运往目标市场时产生的污染。
由于垂直农场将存在于它们所服务的社区中，因此可以改变作物选择以适应当地社区。这是最近越来越受欢迎的一种想法的顶峰，许多书籍和文章都记录了这种想法:从当地农民(离家100英里以内)那里购买食物，以支持当地种植者，减少对生态的影响。
最后，还有可能是最诱人的好处:用于水平耕作的土地可以再次变成森林。其结果将是对全球变暖的重要平衡。森林被砍伐的地区可以恢复自然状态，补充植物和动物物种，减少CO2在大气和提供美丽的公园和林地的娱乐和旅游空间。
垂直农场可能带来的好处显然是巨大的，但垂直农场是什么样子的，它能起作用吗?让我们看看下一页。
广告
