5食谱剩下的玉米棒子| HowStuffWorks18新利最新登入 - 新利luck18官网-官方网站,18新利最新登入

新鲜的玉米棒子是甜的、可口的和有一个签名,多汁的危机。它是如此美味,事实上,它会扔掉任何剩菜的犯罪。所以,下次你发现自己与额外的玉米棒子,不扔出窗外,或音调在你堆肥堆。相反,保存它,并将它添加到一个新的配方。

你剩下的玉米穗是否煮熟的还是生的,内核可以切断穗轴和使用要求冷冻或罐装的菜谱中,玉米,和新鲜的玉米将使菜肴更新鲜的味道。你也可以冻结你剩下的内核剿灭他们棒子后使用。

在您开始之前,把耳朵切成两半来创建一个平面上站起来。这将帮助他们从你的手中滑落,防止可能的伤害。许多厨师使用一个厨师的刀削减穗轴的内核,而是一个小水果刀将会工作的很好,只要它的锋利。移除内核不太接近棒子。当你使用新鲜的玉米代替冷冻或罐装,只要记住一个中等大小的耳朵通常的玉米产量约1/2杯的内核。

一旦你准备适当的剩饭,是时候尝试新的食谱。读下去,看看五个建议。

5:迷你玉米松饼

玉米松饼的完美补充大量的菜肴——烧烤排骨,辣椒和腌制鸡肉。他们甚至美味的崩溃在色拉油炸面包丁。和这些迷你玉米松饼好吃他们使用整个玉米粒除了玉米粉,他们简单。菜谱始于一个玉米松饼混合,但是窜改了所,新鲜的物品。如果你没有一个迷你松饼锅,你总是可以使这些标准松饼锅。你只需要留意他们,当他们需要烘烤一段时间。

做饭的时间15分钟

准备时间12分钟

收益率24 - 28迷你松饼

成分

8 1/2盎司包玉米松饼混合
1/3杯牛奶
一个鸡蛋,打
3/4杯精细粉碎切达干酪,分裂
1大耳朵的玉米,内核从棒子

准备:

烤箱预热到华氏375度。喷雾迷你松饼罐用不粘锅的烹饪喷雾。
把玉米松饼混合,直到混合牛奶和鸡蛋在碗中。加入玉米和1/2杯奶酪。
勺子1汤匙奶油面糊舀进每一个松饼杯。前剩下1/2茶匙奶酪。烤12至15分钟或直到浅金黄色。温暖的服务。

4:玉米和粘果酸浆萨尔萨舞

无论是游戏一天或Cinco de Mayo,你不会错的玉米和粘果酸浆萨尔萨舞。玉米有甜蜜的紧缩,而完美的唐粘果酸浆和柠檬汁混合。最后,墨西哥胡椒和香菜相互抵消的新鲜美味的组合和辣。这是一个爆炸的味道和颜色。看起来一样的节日在桌子上味道在嘴里。

做饭的时间10分钟

准备时间20分钟

收益率3杯

成分

4中玉米穗,内核从玉米穗轴
2墨西哥胡椒,播种和切碎的*
1/2磅粘果酸浆,切碎
1/2红椒,切碎
2绿色的洋葱,切成薄片
2 tbs。酸橙汁
2 tbs。水
1/2茶匙。地面香菜
2 tbs。新鲜的香菜,切碎
玉米片

*墨西哥胡椒能刺痛和刺激皮肤,所以戴橡胶手套处理辣椒时,不要触摸你的眼睛。

准备

结合玉米和墨西哥辣椒在锅。
添加粘果酸浆,青椒,洋葱,酸橙汁、水和香菜玉米混合;封面。
对高温煮沸;减少中低。煮5分钟,中途搅拌做饭。
允许冷却和拌入香菜。冷藏在单独的碗里,用额外的香菜和柠檬片装饰。
服务与玉米片。

3:节日玉米的腿

虽然我们爱的想法更复杂的菜像意大利调味饭好吃的意面给,有时你只需要能够把一些成分在一个砂锅,把它扔在烤箱,和中提琴!——你有一个自制的美味的晚餐。这是菜。在它使用类似于乳蛋饼鸡蛋作为粘结剂,但其主要成分是新鲜蔬菜,这是爆炸的新鲜味道。这个特殊的配方不呼吁奶酪,但你可以改变一些通过添加一些瑞士或切达干酪。你甚至还可以做这道菜完成餐包括一种蛋白质像煮熟的鸡或火鸡。

做饭的时间45 - 55分钟

准备时间15分钟

收益率10份

成分

2杯碎南瓜
2中玉米穗,内核从玉米穗轴
一杯切碎的红椒
2杯低胆固醇鸡蛋替代品
1/2杯低脂炼乳
2茶匙。糖
1/4茶匙。芹菜籽
1/8茶匙。盐
1/8茶匙。红辣椒粉(可选)

准备

烤箱预热到华氏350度。11 x 7英寸的烤盘涂不粘锅的烹饪喷雾。
混合南瓜、玉米和甜椒在烤盘。
搅拌鸡蛋替代品、淡奶、糖、芹菜种子,盐和红辣椒粉在大碗里;倒在烤蔬菜菜。
烤45到55分钟或直到金。

2:西南塞辣椒

你在找一些新鲜和有趣的为您的下一个宴会吗?如果是这样的话,试着给这塞辣椒食谱。它呼吁慢炖锅,所以它是相对简单的。配料混合在一起,让慢炖锅做这项工作而你为客人准备好你的房子。辣椒作为一个有机的和有趣的服务容器兴致很高的食物。你甚至可以搭配一些烤鸡肉串如果你想要更多的物质。无论哪种方式,这种独特的菜肯定会给你的朋友留下深刻印象。

做饭的时间4到6小时

准备时间15分钟

收益率4份

成分

4绿色甜椒
1可以(15盎司。)黑豆,冲洗和排水
1杯碎pepper-jack奶酪
3/4杯介质莎莎
1中耳玉米内核从棒子
半杯碎葱
1/3杯生长精白米
1茶匙。辣椒粉
1/2茶匙。地面孜然
酸奶油
慢炖锅

准备

每个甜椒切断薄上。仔细删除种子,辣椒。
结合豆类、奶酪、莎莎、玉米、洋葱、水稻、辣椒粉和孜然在中等大小的碗里。
勺子填充均匀到每个胡椒放在慢炖锅。
库克低4至6小时。
配上酸奶油。

1:玉米和番茄杂烩18新利最新登入

谁不喜欢丰盛的热杂烩在一个寒冷的冬天的一天?18新利最新登入如果你剩下的冻结,未煮过的玉米穗,你可以把他们和测试这西红柿和玉米汤来温暖自己特别寒冷或雪的一天。关键是要确保让你的玉米完全解冻,因为玉米汁是什么魔法这个食谱。

做饭的时间40分钟

准备时间1小时

收益率6小份

成分

1 - 1/2杯去皮,切碎的西红柿
2中玉米穗壳移除
1 tbs。黄油
半杯切碎的葱
1瓣大蒜剁碎
1(12盎司)蒸发脱脂牛奶
1杯鸡汤
1 tbs。切碎的新鲜的鼠尾草和1茶匙。擦圣人
1/4茶匙。黑胡椒粉
1 tbs。玉米淀粉
2 tbs。冷水
盐

准备

西红柿在非金属滤锅碗。洒上盐1/2茶匙;搅拌混合。让番茄排水至少1小时。
与此同时,切断玉米粒穗轴成小碗。刮穗轴与钝的刀从玉米穗轴中提取液体进入相同的碗;备用。丢弃1棒子;打破剩余穗轴一半。
在重介质平底锅中用中火加热黄油直到融化和泡沫。添加葱和大蒜;减少热量低。
盖上锅盖,煮大约5分钟或直到青葱是柔软和半透明的。
添加牛奶,汤、鼠尾草、胡椒和玉米棒部分保留。对高温煮沸;减少热量低,升温,发现,10分钟。
删除和丢弃玉米棒半。
添加玉米用液体;回到中-大火加热沸腾。把热量低,闷煮发现了15分钟。
玉米淀粉溶解在水中,增加杂烩。18新利最新登入搅拌至浓稠。熄火;倒入沥干的西红柿,按你的口味加入盐调味。
勺子在碗里。如果需要使用额外的新鲜的鼠尾草装饰。

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来源

Armentrout,詹妮弗。“切新鲜玉米棒子。”FineCooking.com. Aug. 1, 2004. (Oct. 30, 2011) http://www.finecooking.com/articles/how-to/cutting-corn-off-cob.aspx
Bhide,莫尼卡。“玉米,东印度的风格。”NPR. Aug. 9, 2011. (Oct. 30, 2011) http://www.npr.org/2011/08/09/139334228/corn-east-indian-style
“植物学家建立玉米的起源。”The Harvard Crimson. March 1, 1954. (Oct. 30, 2011) http://www.thecrimson.com/article/1954/3/1/botanists-establish-origin-of-corn-pdiscovery/
布朗,阿黛尔。“18新利最新登入如何选择、Dekernel和冻结玉米。”Real Simple. (Oct. 30, 2011) http://www.realsimple.com/food-recipes/shopping-storing/food/how-to-choose-dekernel-freeze-corn-10000000691034/index.html
莱尔•拉里。“玉米:美国本土。”U.S. Dept. of the Interior National Park Services. Spring 2000. (Oct. 30, 2011) http://www.thecrimson.com/article/1954/3/1/botanists-establish-origin-of-corn-pdiscovery/