5个节俭的美食食谱

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忘记银盘子吧——用便宜的价格提供美食很容易!看到一些5美元以下的食物
伯克/Triolo Productions/Brand X Pictures/思想库

担心吃紧的食物预算会让你一辈子只能吃乏味的菜吗?再想想!无论你在杂货店花多少钱,你都可以吃到美食。18新利最新登入仿冒价格的高级菜肴的秘密在于将你的注意力从所谓的美食食材转移到以新的和创新的方式准备食物上。它是在传统的经典中加入新的元素,或者是找到一种香料,把同样的老东西变成你家人都会赞不绝口的东西。毕竟,任何有足够预算的人都可以使龙虾或者鱼子酱看起来不错,但要做一顿不会让你倾家荡产的美食需要真正的技巧和计划。试试这五种节俭的美食食谱,用有限的预算做一顿奢侈的饭菜。

阅读下一页,学习如何用便宜的价格做美味的饺子。18新利最新登入

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5 .南瓜汤圆

自古罗马时代起,精明的厨师们就把饺子称为汤圆为了做出美味、饱腹的饭菜。汤圆由小麦粉或土豆制成,毫无疑问价格便宜,但很少有人会称之为美食。为了给这道经典菜肴增添风味,又不浪费钱,扔掉土豆,做南瓜泥饺子吧。它们可以作为你的高级餐的完美开胃菜,也可以作为美味的零食。尽管他们的名字很难发音,南瓜汤圆也很容易制作。与一个成分列表这仅限于罐装或南瓜泥,鸡蛋,面粉,黄油和鼠尾草,你的家人永远不会猜到你花了多少钱来制作这道节俭的美食。18新利最新登入

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4 .佛罗伦萨玉米粥配荷包蛋

玉米粥便宜、美味又时髦。"width=
玉米粥便宜、美味又时髦。
Barry Wong/摄影师之选RF/盖蒂图片社

多年来,世界各地的人们都依靠玉米粥来获得快速、简单和负担得起的营养。18新利最新登入然而,最近几位著名的名厨将玉米粥提升到了一个全新的高度,所以这道以玉米为原料的菜肴现在可以在一些最时髦(也是最昂贵)的餐厅的菜单上找到。将菠菜、牛奶、帕尔玛干酪和黄油与玉米粥或粗玉米粉混合在一起,你就可以做出一道菜,让你的客人感到敬畏,而不用从你的预算中掏出一口。试试这个食谱玉米粥佛罗伦萨在你的节俭美食食谱中加入一款富含蛋白质的饮料。这道菜是完美的早餐,但当你想给家人一顿特别的无肉大餐时,它也可以作为午餐或晚餐。

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3 .奶油蒜酱猪排

猪排相对便宜,但它们是美食中常见的主要成分。"width=
猪排相对便宜,但它们是美食中常见的主要成分。
并Photos.com/思想库

当你需要一顿饭既能填饱肚子,又能满足你的味蕾和钱包时,就别吃了牛排,试试美味的猪排食谱。只需羊肉价格的三分之一,牛里脊肉价格的四分之一,你就可以用带骨或去骨的嫩猪排烹制出美味佳肴。取几瓣大蒜和一些简单的香料,把这道奶油蒜酱猪排放在一起。我们保证它会满足你的口味和你的钱包。如果你想更上一层楼,试试这道古巴风味的菜谱。把这些节俭的美食放在米饭或土豆上,你就可以尽情享受这些食谱所提供的丰富味道了。

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2:巧克力草莓

草莓和巧克力并不贵,但把这两种食材结合起来简直就是一种美食。"width=
草莓和巧克力并不贵,但把这两种食材结合起来简直就是一种美食。
并/康斯托克/思想库

在当地的美食店花上一两颗巧克力草莓的价格,你就可以在家里做一整盘这种颓废的甜点,给你的情人一个惊喜,或者为一场节俭的美食盛宴画上完美的句号。你所需要的只是一盒草莓,一袋巧克力或白巧克力片,以及这些简单得令人惊讶的食谱之一。用这个食谱制作出既漂亮又美味的草莓燕尾服草莓蛋糕老板巴迪·瓦拉斯特罗亲自制作,或者选择经典的巧克力包蛋糕。

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1 .迷迭香烤鸡

除非你有这个打算完全不吃肉在美国,很难找到比鸡肉更便宜的菜了。当然,美食家通常不包括肉和土豆类型的餐点,但少量迷迭香将基本的鸡肉变成一道菜,配得上你最喜欢的高级餐厅。迷迭香不仅能给鸡肉和其他肉类带来微妙而独特的味道,还能给你的家带来新鲜、美味的香气,让人想起松树和薄荷的味道。从花园里摘几枝新鲜的迷迭香,或者在杂货店买一包这种草药,把鸡肉变成你的客人会喜欢的一道菜。选择完整的油炸版本这道菜或者让你的美食晚餐变得简单,这顿饭需要预先切好的鸡腿。

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  • CNN的钱。“世界上最昂贵的食物。”2008年7月23日。(2011年11月10日)http://money.cnn.com/galleries/2008/fsb/0807/gallery.most_expensive_foods.fsb/3.html
  • 经济学家。“龙虾:一锅肉。”2004年7月1日。(2011年11月10日)http://www.economist.com/node/2876787?story_id=2876787
  • 美国劳工统计局。“平均价格”。2011年10月19日。(2011年11月10日)http://www.bls.gov/ro3/apmw.htm
  • 美国农业部。“美国农业部每周羊肉和小牛肉零售活动”2011年11月4日(2011年11月10日)http://www.ams.usda.gov/mnreports/lswlnvfeatures.pdf
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