伟大的美国三明治:看看三明治趋势在该国最大的城市

顽固分子认为龙虾卷,然而复杂的口感,应该由五5 alone-ingredients18新利最新登入:龙虾肉(关节、爪和最好的尾巴),蛋黄酱,生菜(碎),一个热狗面包(烤),和黄油(面包)。新体验?怀疑过多的梅奥肉太大一个三明治或不必要的seasonings-lobster填充,它不需要太多的发光。通常与低调,基本的海鲜关节打点缅因州,科德角,和罗德岛州,近年来龙虾卷经历了双管齐下的增长。一方面,抓它的方式,说话,到餐馆希望重现fish-shack体验在曼哈顿;另一方面,快速偶然的餐厅,如麦当劳,Panera已经开始为他们在夏天。

自1930年费城主食,奶酪牛排有太多的迭代计算:如果你问十个什麽是什么使一个适当的奶酪牛排,你可能会得到10个不同的主题。这里的标准:一些切牛排(通常肋眼牛排或顶轮,和切碎或剃)超过了奶酪(刚切波萝伏洛干酪或Cheez Whiz牌奶酪),装上一些面包(通常Amoroso或Vilotti-Pisanelli卷),并热。它可以停在那里,但是奶酪牛排也可以加上炒洋葱、蘑菇、梅奥,辣椒酱等调味品。帕特和基因族群,这两个最著名和最touristy-places在费城奶酪牛排将坐落在街对面,和常见的民间传说关于这个城市的“最佳奶酪牛排”认为,除了帕特和基因族群的总是有“其他地方”,没有人能达成一致。

放弃了米其林星级著名寺庙让纽约餐厅现场和选择的东西更多的历史:那黑麦。这个三明治的诞生被广泛disputed-some信贷煽动的犹太butcher-turned餐馆老板第一个1887年,别人说这是Katz的熟食店的创始人仍然坐落在操作下东区(最好还被美国称为难忘的场景的设置《当哈利碰上莎莉》)。1888年,Katz的做一样的犹太屠夫的——不过你,呃,切片,这是独家报道:肚脐的胸,治愈在盐水和涂上香料的混合(大蒜、香菜、辣椒等等)、烟熏、蒸熟,然后用黑麦面包18新利最新登入与俄罗斯敷料和凉拌卷心菜。

人们会认为muffuletta-pronounced moo-foo-LET-ta或muff-uh-LOT-uh-is无疑最好的三明治。也许这就是因为它的复杂性:意大利肉(capicola、香肠、意大利辣香肠),加火腿、瑞士、波萝伏洛干酪,腌制橄榄沙拉,两块之间的所有堆积木佛塔面包,这是类似佛卡夏的味道和感觉。今天,中央在法国季度杂货店,在木佛塔被西西里移民在1906年第一次生产,不断拥挤而出了名的严格,纳粹la宋飞的汤,对其政策。

如果三个字母封装七个州的饮食传统,这无疑将是B-B-Q。当然,这是一个包罗万象的术语与一系列令人垂涎的应用程序,从老式的胸肉烧烤在德克萨斯州拉猪肉烧烤在北卡罗来纳州,乔治亚州和阿拉巴马州。共有:肉煮熟的缓慢和低的几个小时,通常外面,加一些酱油(通常由醋、番茄酱、或甜番茄酱),堆在一个发髻。趋势已经获得如此多的速度区域烤肉三明治,汉堡王推出了一个今年夏天,完成“孟菲斯烧烤猪肉,”“德州烧烤汉堡”和“卡烧烤Tendergrill。”

近年来,在周围的城市已发展成为一个名副其实的美食殿,老派芝加哥意大利牛肉关节继续做最擅长的事:生产的那种三明治很难找到其他地方。第一次创建30年代,意大利牛肉三明治包括烤牛肉薄片的经验丰富的大蒜,牛至,和其他香料,塞进一个长,意大利式辊,并缀有泡菜或炒甜辣椒。两个关键问题:肉必须极其juicy-the滴落的,其次的辊必须足够密集的像一块海绵,但不是很密集,很难牙齿:实际上一个平衡。

有人可能会认为加州的晴好天气的人经常做瑜伽和致力于汁洁净,但最近国家的南部经历了繁荣快餐汉堡。也许最明显的例子是in - n - out,开业于1948年作为一个单独的免下车在洛杉矶郊区,和已经扩展到275家门店。快餐店变得如此流行,事实上,它有一个令人垂涎的实体在餐厅的世界:一个秘密菜单只有超级粉丝知道。其他著名的快餐汉堡连锁店填充南加州:卡尔的Jr .) Fatburger(一个臭名昭著的名人最喜欢的使永恒的臭名昭著的双性恋G和野兽男孩歌词),非常走俏鲜味汉堡,这在2010年的GQ命名的汉堡。这是洛杉矶所以是的,你甚至可以代客你的车在鲜味汉堡。