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酿酒测验

1分钟

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图片:苏菲Delauw /文化/盖蒂图片社

关于这个测试

酿酒绝非易事。它需要耐心,技术和时间。18新利最新登入18新利最新登入了解你对酿酒吗?把这个测试,看看!

加州占美国所有酒的比例是多少?

40 - 50百分比

60 - 70

80 - 90

正确的答案

错误的答案

加州占80 - 90的美国葡萄酒。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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之间的复杂的相互作用过程是受什么地区的土壤、地形和气候吗?

Uviculture

Vinoculture

葡萄栽培

正确的答案

错误的答案

葡萄栽培之间复杂的相互作用的影响过程是一个地区的土壤、地形和气候。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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在酿酒过程中,压碎葡萄和果汁的名称是什么?

必须

雾

桅杆

正确的答案

错误的答案

在酿酒过程中,必须是葡萄压碎的名称和果汁。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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他们给红酒黑暗的颜色是什么?

葡萄种植的土壤中

红葡萄汁

红葡萄皮

正确的答案

错误的答案

红葡萄皮给红酒他们黑暗的颜色。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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什么是用来防止发酵坦克在华氏40度?

液态氮

乙二醇

冰

正确的答案

错误的答案

乙二醇是用来防止发酵坦克在华氏40度。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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所述的过程的名称是什么葡萄糖分解的酵母吗?

糖酵解

乙醇扩散

Sucrolysis

正确的答案

错误的答案

糖酵解的名字所述过程葡萄糖由酵母分解。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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18新利最新登入发酵过程需要多长时间?

1 - 2周

2 - 4周

4 - 6周

正确的答案

错误的答案

发酵过程需要2 - 4周。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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哪种类型的葡萄酒酵母过滤前可以解决呢?

白葡萄酒

红酒

加州葡萄酒

正确的答案

错误的答案

白葡萄酒可以解决在酵母过滤掉。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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过程的名称是什么瓶子倒,每天八分之一圈旋转,允许死酵母细胞适应瓶子的脖子?

使发红

谜一样的

卡嗒卡嗒的

正确的答案

错误的答案

解谜的过程的名称是瓶子倒,每天八分之一圈旋转,允许死酵母细胞适应瓶子的颈部。18新利最新登入酿酒是如何工作的

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哪种类型的葡萄酒有白葡萄白兰地酒和糖的混合物添加到顶级的瓶子吗?

夏敦埃酒

雷司令

香槟

正确的答案

错误的答案

香槟有白葡萄白兰地酒和糖的混合物添加到顶级的瓶子。18新利最新登入酿酒是如何工作的

完成测试

苏菲Delauw /文化/盖蒂图片社

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