18新利最新登入昆虫是如何工作的

昆虫学家的历史是丰富而完整的bug。人是从猿进化而来,狩猎者和采集者收集了超过食用植物。他们盯上了昆虫。他们无处不在,和其他动物吃了,所以为什么不呢?事实上,这些早期人类可能暗示了哪些好吃的观察动物。年后,罗马及希腊会在甲虫幼虫和吃饭蝗虫。希腊科学家和哲学家亚里士多德甚至写收获好吃蝉。

如果这还不够,我们会得到圣经。在《利未记》《旧约》的书,作者描绘出了一个很好的工作食物禁止和允许消费。禁止是兔子、猪、鹈鹕、老鼠、海龟和黄鼠狼。显然我们圣经的祖先比今天少一点挑剔。在《利未记》22,甚至说:“这些人,你们都可以吃;蝗虫各从其类,秃蝗各从其类、甲虫各从其类,蚱蜢各从其类。”With the green光显然,甲虫和蚱蜢在以色列有点紧张。施洗约翰在旷野住了几个月,住在蝗虫和蜂窝。

蝗虫是一种营养丰富、廉价和丰富的食物来源为古老的阿尔及利亚人。他们会收集他们的数千人,准备通过沸腾盐水和干燥的太阳。澳大利亚土著居民餐的飞蛾但挑剔的准备。烹饪在沙子后,他们燃烧的翅膀和腿和筛选斜纹夜蛾通过净去除头部,除了美味蛾肉。土著居民,和继续,entomophagists。他们吃蜜罐蚂蚁和witchety幼虫——飞蛾的幼虫。这些幼虫可以生吃,熟烤杏仁的味道。他们说。

在下一节中,我们将看看昆虫学的知识在当今世界。

今天,大多数昆虫世界各地的文化盛宴。有1417种可食用昆虫和近3000个民族,目前实践中昆虫世界各地的[来源:Ramos-Elorduy]。大多数食用这些昆虫的幼虫和蛹的阶段,尽管一些很好一直到成年。食物的甲虫,344个品种可供选择吃晚饭。蚂蚁,蜜蜂与314年和黄蜂紧随其后。蝴蝶、飞蛾、蝗虫和蟋蟀是另一个沉重的打击。

谁做的所有这些虫子吃什么?亚洲人带路。在整个亚洲,蛾子的幼虫、蟋蟀、甲虫和蛾蛹蜻蜓是吃。蟋蟀烤吃零食或煮成米饭。幼虫被添加到汤,炖肉和炒饭。日本考虑蚕蛾蛹美味。但这些蜡烛巨型水蝽。在亚洲这个生物是一个最喜欢的。它可以烤全部或磨成糊状,吃了酱汁。

非洲人也喜欢蟋蟀和蚱蜢,但是一点不同的东西掺杂在一起吃白蚁和毛毛虫,。事情变得有点古怪的在南美。这里,节肢动物常常发现菜单上。蝎子甚至狼蛛是煮熟的,然后有规律的吃。狼蛛是有点油腻,味道和通常使勇敢的西方人。“男人吃虫子”的作者皮特这样描述:“如果陈鸡没有骨头,头发不是羽毛,大小的,新生的麻雀,他们可能尝起来像狼蛛”[来源:门泽尔]。不是一个受到认可。

大多数美国人和欧洲人可能会发现吃总值节肢动物是由于文化偏见和历史。一旦耕作和饲养动物消费成为常态,昆虫成为敌人。经过这么多年的努力摆脱昆虫,很难扭转,并考虑它们食物。也有一点虚伪。龙虾和螃蟹都是甲壳类动物,但他们珍贵的昂贵海鲜,而不是一个奇怪的美食像蜘蛛的亲戚。大多数昆虫比龙虾和螃蟹,清洁。他们的饮食的清洁草使他们有别于这些海洋吸尘器吃任何垃圾他们可以从海洋的清除地板上。

在下一节中,我们来看看昆虫学家的好处。

食用昆虫的好处是多种的,从他们对你有好处这一事实。考虑以下:100克的蟋蟀含有121卡路里。只有49.5卡路里脂肪。你真的看到营养价值在12.9克蛋白质和75.8毫克的铁。他们也有大约5克碳水化合物。如果你看着你的身材,想要减少碳水化合物,与桑蚕蛹或好一碗热气腾腾的白蚁。这些都没有任何碳水化合物,它们都是蛋白质和卡路里的来源。但如果你寻求蛋白质,无非是毛虫。这些小同伴包每100克(击败28克的蛋白质来源:里昂]。它们也富含铁、硫胺素和烟酸。你可能知道最后两个的名字——更为普遍维生素B1和B3。

比较昆虫的营养价值甚至牛肉和鱼和很清楚哪一个是聪明的食物。虽然蛋白质含量与毛毛虫,瘦牛肉和鳕鱼短铁和维生素水平。蟋蟀也含有大量的钙,我们知道对骨骼发育有好处。除了营养价值,昆虫也丰富和环境可持续性。种植和收割昆虫需要很少的水和运输燃料相比,牲畜,甚至谷物和蔬菜。它比提高牛也更有效率。一百磅的饲料生产10磅的牛肉。相同数量的饲料会产生超过四倍的蟋蟀[来源:国家地理]。如果美国和欧洲,昆虫可以帮助提供一个可持续发展的未来的食物来源。

所以你在哪里得到这些东西?好了,最好不要冒险进入后院寻找甲虫或白蚁。很有可能,任何在市区将农药充裕。你最好的选择是购买或提高他们自己。宠物店和鱼饵商店将粉虱和蟋蟀。你也可以特殊订单几乎任何东西,从昆虫供应商在互联网上。

有一些吃昆虫之前你应该做的事情。清洗它们,给他们新的谷物好几天。这将清除任何令人讨厌的他们可能吃掉。尽管许多昆虫可以生吃,你要煮,以确保它是安全的和改善口感。洗他们水并把它们放在冰箱15分钟杀死他们。您可能想把脑袋从蠕虫,尽管你不需要。蟋蟀有了腿和翅膀,没什么肉。

如果你在生存的情况下,昆虫可能挽救你的生命。但是要小心你吃什么,因为有些是有毒的。怀疑你死于吃禁止错误,但是你可以生病。你可以遵循一个共同的经验法则是:

红色、橙色黄色,忘记这个人。

黑色、绿色或棕色,狼。

避免吃色彩鲜艳的bug或那些有强烈的气味。这气味是他们的说法“走开”,你应该这样做。如果你是一个户外爱好者,最安全的做法是把一本书的食用植物和昆虫应急装备。

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有一件事令我感到惊讶的是,通过我的研究学习无处不在吃昆虫的实践。18新利最新登入我知道这是相当普遍在世界的一些地方,但事实上,外面很多地方发生的欧洲,加拿大和美国真的让我措手不及。昆虫是低脂肪、高营养价值,让我们面对现实吧,它们无处不在。无所不在的昆虫的一个主要原因是他们晚餐在世界大部分地区,贫困文化有超过1400种可食用昆虫可供选择。如果你的一部分的一个3000个民族,有规律地进餐昆虫,我希望我的话题正义面对其禁忌的地位在美国。

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