为什么肉汁摔跤是英国小镇的年度传统

在英国兰开夏郡举行的一年一度的世界肉汁摔跤锦标赛上,选手们为争夺油腻的荣誉而摔跤。艾伦·马丁/ActionPlus/Corbis/盖蒂图片社"width=
在英国兰开夏郡举行的一年一度的世界肉汁摔跤锦标赛上,选手们为争夺油腻的荣誉而摔跤。艾伦·马丁/ActionPlus/Corbis/盖蒂图片社

在全球范围内,文化都有独特的表演战斗的竞争形式。日本推崇相扑选手。巴西卡波耶拉舞融合了舞蹈和武术。击剑运动是从18世纪的意大利的剑术演变而来的。在英国兰开夏郡,有…嗯,有肉汁。而且有很多。

一年一度的世界肉汁摔跤锦标赛在八月的最后一个星期一在玫瑰碗这是曼彻斯特以北20英里(32公里)的一个村庄。2017年8月28日(周一)是该活动的十周年纪念日,届时将有20名男性和10名女性来到充满肉质调味品的摔跤池。

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“在英国,肉汁不仅仅是一种调味品;这是液体的舒适感。”英国食品记者Felicity Cloake。“它把周日烤肉聚在一起,就像一杯茶把一群陌生人聚在一起一样——它所接触到的一切都赋予了一种舒缓、可口的家常感。”

在世界肉汁摔跤锦标赛上,肉汁的影响很大。

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为一年一度的比赛量身打造的摔跤池可以容纳大约400加仑(1500升)的肉汁。
奥利·斯卡夫/法新社/盖蒂图片社
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远在美国、奥地利和澳大利亚的参赛者都来到兰开夏郡参加肉汁摔跤比赛。
Caravanum Flickr /Cc by 2.0
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该组织表示:“这个活动完全是为了好玩。在其网站上.“我们找的不是正经的摔跤手。摔跤手的有趣动作、服装以及能在多大程度上让观众发笑都是评分标准。”18新利最新登入
奥利·斯卡夫/法新社/盖蒂图片社
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乔尔·希克斯(照片摄于2015年)加冕赢家2007年首届世界肉汁摔跤锦标赛。只有两位摔跤手赢过一次以上;希克斯保持着男子组四胜(2007年、2009年、2011年和2015年)的纪录。
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2008年,该比赛第二年增加了女子赛区。艾玛·斯莱特(左)和莎拉·希利在2009年锦标赛上摔跤;斯莱特是唯一一位不止一次获奖的女性(2009年,2011年)。
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在曼彻斯特,富含肉类、肉汁和啤酒的饮食可能会导致维多利亚时代的疾病卷土重来,比如痛风和猩红热。新利国际网站品牌官网健康专家说2017年5月。
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活动组织者安迪·霍尔特(照片中没有)也是该基金会的常务董事真正兰开夏黑布丁公司这个活动的肉汁是在他的公司工厂生产的。但几年前,比赛就放弃了使用传统肉汁。“我们发现肉的味道会吸引黄蜂。这是一个小问题,”霍尔特他告诉《卫报》在2015年。“现在我用玉米粉和焦糖做。”
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世界肉汁摔跤锦标赛是一项筹款活动,2017年筹集的资金将造福于东兰开夏收容所
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