我们都知道,大象可能不刷牙。但是,如果他们这么做了,他们可能不会用大象牙膏。不过,真的很有趣。
想象剃须膏射击的火山你为科学公平的。发泡的满足感的化学反应产生混合肥皂时,过氧化氢和干酵母,好消息是,你可以让它在家里。你知道,如果没有人的思想你使一个巨大的混乱。
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大象牙膏只是加快化学反应的反应通常发生的非常缓慢。过氧化氢——通常是防腐液体在一个棕色的瓶子和当你把它放在一个减少泡沫——是由两个氢的化合物和两个氧原子结合在一起。过氧化氢的化学分子式是H2O2,这可能听起来有点熟悉,因为它是非常接近最著名的化合物——H2啊,或普通水。事实上,过氧化氢,如果任其自生自灭,会安静地坐着分解成水和一个额外的氧原子——特别是当暴露在阳光下,这就是为什么它是在一个黑暗的棕色瓶子。但大象牙膏提供了一种方法来看到这个化学分解发生迅速和显著。
加速的方法是谋杀一些酵母。这些微小的生物,比如几乎所有生物,含有一种叫做过氧化氢酶的酶,作为反应的催化剂。一旦过氧化氢接触酵母,它开始以惊人的速度分解成水和氧气。事情是这样的,这个反应不像除非你添加第三个要素:肥皂。
因为氧气分解释放的H2O2只是形式的气泡破裂时的表面,大象牙膏的场面需要一些额外的东西来给气泡表面张力。添加液体肥皂保留了泡沫,并把它们转换成快速增殖泡沫。
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