18新利最新登入如何提高刀具
最终即使最好的钢铁迟钝,而且便宜的刀和剪刀通常不太锋利的开始。保持好钢夏普和打捞迟钝叶片与周期性珩磨。
工具:
- 磨刀石
- 深平底锅
- 细粒度的碳化硅油石
- 加强钢
- 螺丝刀和锤子
材料:
- 家庭或机油
- 柔软的布料
- 溶剂油
- 箱盖或可密封的塑料袋里
时间:大约15分钟到半小时
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准备磨刀石
购买与一粗一细磨刀石。准备使用的石头,把它放进深平底锅,用家庭或光机油;让它浸泡过夜。删除任何污垢或松散颗粒用软布浸泡在溶剂油。之间的用途,将准备好的磨刀石存储在一个带盖子的盒子或可密封的塑料袋里。
磨刀
把很钝的小刀,用第一个粗,然后细磨刀石的;更好地提高叶片的形状,只使用优良的一面。有严重的或锯齿状的刀具专业磨。
油的表面磨刀石轻。如果你可以看到切斜刀片,保持在这个斜刀为你工作;否则,将刀片的刀在30度角石。
紧紧捏住刀片斜角度,把完整的叶片轻轻但坚决远离你,斜穿过石头。提高刀片的中风,把刀,和重复,抚摸叶片远离自己的石头。重复,使用交替中风的两面刃,两边相同数量的中风。这些交流中风删除任何微小毛刺锐化造成的。非常乏味的叶片,遵循这个过程在第一次粗边,然后一边的石头。把碎片从刀片用软布。
提高雕刻刀具和其他细不锈钢刀片,使用细粒度的碳化硅油石的磨刀石。拿着油石在适当的坡口角度的刀片,磨的前沿紧密的循环传递的刀石。交替刺激双方的叶片保持前沿。
接触最前沿的切肉刀,用磨钢。刀片的刀远离你,把刀片的边缘轻钢的长度,抚摸整个叶片的长度从处理技巧。重复另一侧的刀片。中风的叶片交替钢铁生产所需的尖端;每边6中风通常是足够的。
磨剪刀
磨剪刀磨刀石薄薄抹上一层油,保持现有的斜角每个叶片的外边缘。除非剪刀非常乏味,只使用细磨刀石。不要试图提高锯齿剪刀;专业的照顾。
打开剪刀宽,并设置一个叶片的外坡面平的磨刀石。角度的叶片背面轻微的对角线。坚定地握着剪刀,中风刀片坚定但慢慢远离你,石头在对角线;中风从处理的叶片。举起剪刀的中风,和重复工作只有坡一侧的叶片,产生一个更前沿。用软布擦拭叶片清洁;然后磨剪刀的其他刀片一样。
当叶片的剪刀被强化,打开和关闭的剪刀一次或两次。剪刀应该轻轻触摸所有的刀片切削刃。如果刀片相互太紧,稍微放松的枢轴螺钉在一起。如果刀片太松散,加强主螺杆。如果剪刀的叶片是由一个铆钉,而不是主螺杆,用锤子敲打铆钉轻轻收紧叶片。
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