装洗碗机的最佳方式是什么?

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把洗碗机堆起来是一门艺术也是一门科学。彼得·凯德/盖蒂图片社

如果盘子不是从你的洗碗机尽管你想要干净,但你可能会忍不住责怪家用电器或你使用的洗涤剂品牌。但问题可能在于你堆放机器的方式。

幸运的是,只要采取几个简单的步骤,就能将效果最大化。18新利最新登入HowStuffWorks采访了香皂巨头宝洁公司Cascade研究科学家摩根·布拉希尔,以了解其背后的真相洗碗机完。

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第一步:知道什么可以用洗碗机清洗,什么不能

禁飞名单上的一些项目相当明显。铸铁放在机器中会生锈和失去调味;精美的瓷器和水晶无法承受洗碗机的高温。但这里有一些其他的东西要忽略:

  • 隔热旅行马克杯——机器的高温会破坏真空密封,降低马克杯的保温能力
  • 铝锅——很容易刮伤,表面会变暗或变黑
  • 木勺和砧板高温和潮湿会使皮肤破裂,细菌会进入皮肤

尽管大多数不粘锅的锅目前市面上的所有洗碗机都是可以用洗碗机清洗的,布拉希尔提醒人们要先查看洗涤说明,即使允许也要限制用洗碗机清洗的时间。她说:“在高温下频繁清洗不粘锅会导致涂层磨损。”

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2 .不要预洗

当你在叠盘子之前冲洗盘子时,你的出发点是好的,但这个习惯是不必要的,而且适得其反。最现代的洗碗机自带传感器它会对水进行评估,以确定周期应该多长,以及需要多少水才能彻底清洁。18新利最新登入

“即使你按下‘正常循环’按钮,循环的长度和温度也会发生变化,这取决于传感器检测到的内容。它是通过在预冲洗周期中测量浑浊度(水的浑浊程度)来做到这一点的,甚至在洗涤剂释放到水中之前18新利最新登入。”布拉希尔解释道。“预冲洗中的水可以去除任何松散的污垢,就像预冲洗时只用水去除污垢一样。然后,机器就会识别出有食物存在,并进行更彻底的清洁循环。”

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她警告说:“如果你把所有的盘子都预洗了,只洗了一个带烤奶酪的砂锅,那么在预洗的时候什么都不会掉……而且它的周期会更短,导致清洁不那么彻底,可能会导致一个砂锅菜失败。”

洗碗机洗涤剂中含有螯合剂和酶等成分,它们是用来分解食物颗粒的。“由于这些酶的工作是如此特殊,如果淀粉或蛋白质不存在,它们就没有其他工作可以做。所以,它们要么简单地用洗涤水去除,要么在一些特别有问题的情况下,洗涤剂可能会沉积在盘子上,留下粉状残留物,”布拉希尔说。

一般的经验法则是什么?“刮掉所有可能堵塞机器的大块或东西。任何酱汁或面包屑我们都建议保留,”她解释道。

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第三步:正确加载

洗碗机可能有所不同,但智能加载的主要原则适用于所有:

首先,把盘子放在机器正中央.喷臂以圆周运动喷射,所以不面向中心的盘子会在错误的一侧得到大量的清洁。

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热敏塑料应该放在最上面的架子上,以避免熔化的风险,因为加热装置位于底部。

眼镜也应该放在最上面的架子上,但把它们放在之间的尖,而不是尖上。布拉希尔解释说:“如果尖头接触到玻璃,就会有一个地方(水会被困住),这样就会变干。”

叉子和勺子要朝上为了尽量减少“嵌套”在一个包装好的器皿篮子里的风险。这也可以防止篮子挡住洗衣服的路,确保餐具的头部干净整洁。如果你有一大堆银器要洗,试着把相似的餐具分开(以避免嵌套),或者头朝下,头朝上交替摆放。同样的道理,要抑制过度消费的冲动洗碗机.如果一件物品完全堵塞了另一件,那么两件物品都不会真正干净。

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第四步:维护你的机器

你的洗碗机实际上有一个过滤器,有时需要移除和清洗。大多数污垢,如酱汁或面包屑,会直接滑过过滤器,但任何误入歧途的大块食物都会被卡住并堵塞它。要清洁,只需取出并用一点洗洁精冲洗即可。一定要彻底冲洗干净,否则在下一个周期中会产生泡沫。

随着时间的推移,水垢(特别是在有硬水的地方)和油脂也会在喷臂和过滤器中积聚。布拉希尔建议每月使用洗碗机专用清洁剂,以防止问题升级。

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