2 .不要预洗
当你在叠盘子之前冲洗盘子时,你的出发点是好的,但这个习惯是不必要的,而且适得其反。最现代的洗碗机自带传感器它会对水进行评估,以确定周期应该多长,以及需要多少水才能彻底清洁。18新利最新登入
“即使你按下‘正常循环’按钮,循环的长度和温度也会发生变化,这取决于传感器检测到的内容。它是通过在预冲洗周期中测量浑浊度(水的浑浊程度)来做到这一点的,甚至在洗涤剂释放到水中之前18新利最新登入。”布拉希尔解释道。“预冲洗中的水可以去除任何松散的污垢,就像预冲洗时只用水去除污垢一样。然后,机器就会识别出有食物存在,并进行更彻底的清洁循环。”
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她警告说:“如果你把所有的盘子都预洗了,只洗了一个带烤奶酪的砂锅,那么在预洗的时候什么都不会掉……而且它的周期会更短,导致清洁不那么彻底,可能会导致一个砂锅菜失败。”
洗碗机洗涤剂中含有螯合剂和酶等成分,它们是用来分解食物颗粒的。“由于这些酶的工作是如此特殊,如果淀粉或蛋白质不存在,它们就没有其他工作可以做。所以,它们要么简单地用洗涤水去除,要么在一些特别有问题的情况下,洗涤剂可能会沉积在盘子上,留下粉状残留物,”布拉希尔说。
一般的经验法则是什么?“刮掉所有可能堵塞机器的大块或东西。任何酱汁或面包屑我们都建议保留,”她解释道。
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第三步:正确加载
洗碗机可能有所不同,但智能加载的主要原则适用于所有:
首先,把盘子放在机器正中央.喷臂以圆周运动喷射,所以不面向中心的盘子会在错误的一侧得到大量的清洁。
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热敏塑料应该放在最上面的架子上,以避免熔化的风险,因为加热装置位于底部。
眼镜也应该放在最上面的架子上,但把它们放在之间的尖,而不是尖上。布拉希尔解释说:“如果尖头接触到玻璃,就会有一个地方(水会被困住),这样就会变干。”
叉子和勺子要朝上为了尽量减少“嵌套”在一个包装好的器皿篮子里的风险。这也可以防止篮子挡住洗衣服的路,确保餐具的头部干净整洁。如果你有一大堆银器要洗,试着把相似的餐具分开(以避免嵌套),或者头朝下,头朝上交替摆放。同样的道理,要抑制过度消费的冲动洗碗机.如果一件物品完全堵塞了另一件,那么两件物品都不会真正干净。
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